Beef Steak ala Anak Kos
Berawal dari sisa daging sapi Qurban kemarin, jd dibikin steak saja. Pakai saus BBQ ya biar makin mantap 😋
Beef Steak ala Anak Kos
Berawal dari sisa daging sapi Qurban kemarin, jd dibikin steak saja. Pakai saus BBQ ya biar makin mantap 😋
Cara Membuat
- 1
Pertama rendam daging dengan coca-cola/air soda selama kurang lebih 1-2 jam (agar daging lunak)
- 2
Tepuk2 daging menggunakan ulegan agar daging lebih lunak, kemudian di ungkep memakai bumbu lumur daging dan didiamkan selama kurang lebih setengah hari (agar lebih meresap)
- 3
Saus : sangrai bawang bombay yg sudah di chop-chop hingga setengah kecoklatan. Masukan saus Delmonte dan berikan air secukupnya. Masukan tomat dan diamkan sambil sesekali diaduk agar saus lebih mengental
- 4
Masak daging yg sudah di lumuri bumbu dengan wajan api kecil, pakai minyak/margarin/olive oil dan di bolak balik sampai terlihat lebih memerah. Sesekali tusuk2 daging memakai garpu agar daging bagian dalam juga matang (jika ingin matang sempurna)
- 5
Letakan daging yg sudah matang, lalu lumuri saus barbeque nya (jika ingin lebih nikmat Parut keju diatas saus barbeque. Boleh ditambahkan sayur-sayuran rebus atau onion ring).
- 6
Selamat mencoba 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Steak Beef Steak
Masih ada daging qurban.. yowes dibikin steak aja buat yang buka puasa. Dagingnya dimarinasi dulu baru pas mau maghrib langsung masak di teflon sampai matang. Cuzz dicobain yuk
-
14. Steak Ayam ala Anak Kos 14. Steak Ayam ala Anak Kos
Akhir bulan budget menipis, isi dompet mulai kering tapi pengen makan steak😭 Yaapsss, terkhusus anak kos ini cocok banget buat sedulur recook. Gampang, enak & ramah kantong. Monggo masak sluuurrr🥳👩🏻🍳
-
Beef Steak ala kadarnya Beef Steak ala kadarnya
Beef Steak ala kadarnya treng treng treng... Jadilah demikian 😂😂
-
Chicken steak ala anak kos Chicken steak ala anak kos
Bingung buat buka puasa, pakai bahan yang ada dan lagi malas makan nasi, jadinya ya bikin ini ajalah. Setiap memasak saya tidak pernah menggunakan takaran jadi semua sesuai selera.
-
-
-
Beef Steak ala Rumahan Beef Steak ala Rumahan
Suamiku meat lovers atau pecinta daging banget khususnya dbkin steak gini suka bnget dia...😅 tp berbeda dengan aku yg engga suka makan daging krna dri kecil aku engga makan daging..Dan coba bkin steak tp engga ada pemanggang akhirnya pke teflon pun enak jg😊 kuncinya adalah di marinasi dan bahan sausnya yg enak😁Sblm bkin ini aku dpat tips marinasi dri youtube chef arnold agar daging lebih juice atau empuk.🤗#PejuangGoldenApron3#BeefSteak#beefsteakteflon
-
Beef Steak Beef Steak
Udah semingguan suami minta di bikinin steak ,, rempot mulu ma si kecil yang ga bisa di tinggal masak yang ribet2 ... alhasil pending udah seminggi lebih , tadi kebetulan si kecil di ajak jalan sore ama suami ke toko , cuus langsung lari ke dapur , gapapa lah sempet2in bikin walau udah jam setengah 4 sore ,, langsung rendem daging dengan bumbu bbq homemade ( resep menyusul) , trus tinggal nyiapin pendaping steak nya , tumisan buncis dan wortel , salad sayur dan kentang goreng .. alhamdulilah nutut sebelum magrib udah slese ... jadi langsung suami buka steak ,,,
-
Beef Steak ala Rumahan Beef Steak ala Rumahan
Tiba-tiba kepengen bikin steak .. Dikulkas ada daging sapi.. Akhirnya buat dan sebenernya simpel bgt buatnya.. ^^
-
Steak Tempe ala Anak Kost Steak Tempe ala Anak Kost
Mensiasati hasrat ingin makan enak ala resto mahal dgn steak dagingnya, akhirnya bikin sendiri dong steak tempe yang murmer. Tapi tetep legit😜😂
-
Beef Steak Rumahan Beef Steak Rumahan
Ada yang request minta steak daging,beli sedikit cuma buat berdua
-
Beef Steak Rumahan Beef Steak Rumahan
Moment idul adha identik dengan sate. Haha untuk saat ini saya pribadi mengurangi makanan bakar bakar. Maka dari itu daging qurban yang masih di frezer dibuat apa lagi ya tik tok tik tok. Sembari membuka kulkas sembari liat bahan. Daging ditumis pedas sudah. Ada buncis sisa buat asem daging nih. Ada jg wortel dan kentang bahan buat sup tapi maaih sisa jg. Aha.... ada ide nih dibuat steak aja ala rumahan lah yaaa biar beda dari yang lain. Lets go kita masak steak dengan bumbu yang ada di kulkas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar