Bakwan Jagung Crispy

Dulu biasanya bikin bakwan jagung pake tepung bumbu. Tapi sekarang udah ga pernah nyetok tepung bumbu lagi dan lebih milih nyetok beberapa macam tepung kayak terigu, tp beras, maizena, kanji, dan tp ketan. Lebih fleksibel kalo mau dibuat bebikinan 😁 dan yang pasti lebih terjamin kadar garam dan msg nya 😊 Cobain bikin bakwan jagung pake tepung racikan sendiri, alhamdulillah enak dan crispyyyy ✌
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, putih, rawit.
- 2
Ulek kasar jagung, campur dengan bumbu halus. Tambahkan garam, lada, daun bawang.
- 3
Campur dengan tepung2an dan baking powder, beri air sedikit2 sampai tekstur adonan cukup kental (jgn terlalu encer). Koreksi rasa.
- 4
Goreng sesendok2 dengan api sedang sampai kecoklatan. Tiriskan.
- 5
Siap dicamil atau dijadikan lauk pendamping 😊
Resep Serupa
-
Bakwan Jagung Crispy Bakwan Jagung Crispy
Sebenernya ini resep semua orang pasti sudah sering bikin, tapi bedanya kali ini biar lebih crispy lagi kita pakainya bukan tepung terigu, bukan tepung maizena dan bukan tepung kanji. Kita pakainya tepung beras ketan ya. Jadi ini hasil bakwan jagungnya bener-bener crispy dan gak terlalu berminyak. Wajib coba deh resep yang satu ini, easy dan enak...#GoldenDelight#GAS2025#CPBali_GoldenDelight2025#CookpadCommunity_Bali Hime & Quin Kitchen -
Bakwan Jagung Krenyes Vege Bakwan Jagung Krenyes Vege
Kebetulan di kulkas ada jagung manis yg mulai jelek kualitasnya. Terus my mom nyuruh bikin bakwan jagung, harusnya si pake 'tepung beras' but tepung berasnya udah abis dibikin picang goyeng😂karna gaada sagu juga, jadi pake yg dikulkas aja, pake maizena. Tapi tetep krenyess kooq, enak syekalii, bikin nagih hehe. Btw, kalo gaada maizena bisa ganti tepung beras or sagu kok. Connie Jessie -
Bakwan Jagung 🌽 Bakwan Jagung 🌽
Lagi pengen bikin bakwan jagung ala ibuku yang dalamnya di beri udang, mungkin karena aku suka sea food yaa..Kalau mau bikin bakwan jagung dengan jagung 1 buah tepung terigu dan tepung beras 1:3Kalau jagung manisnya 2 buah tinggal tambahin aja jadi 2 :6#bakwanjagung #jagung#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Irma Athna -
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Bismillah... Pg ini alhamdulillah msh pny sisa tepung bumbu serbaguna, bingung mo bwt apa, krn pny jagung jg, yo wis, bikin bakwan jagung za. Walaupun biasanya, sy klo bikin bakwan y pk tepung biasa; tepung terigu, tepung beras dn tepung kanji. Ini nyoba bikin pk tepung bumbu serbaguna yg mgkn isinya kira2 tgl setengah, walhamdulillah hasilnya emg lbh gurih y... Ummu Falah -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Bikin bakwan jagung tanpa terigu. Aku bikin bakwan ini pake tepung bumbu serbaguna, repung beras dan tapioka. Rasanya renyah.#balonchallenge #selaintepungterigu Latifa - Mahir -
Bakwan jagung wortel Bakwan jagung wortel
Pengen bakwan jagung tapi lagi males bgt ngulek bumbu.. Dan di rumah lgi gx ada stok tepung bumbu bakwan, jadilah bikin bakwan seadanya Putri Setia Rini -
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Buat buka puasa perdana kemarin sore, aku bikin bakwan jagung yang takaran jagung manisnya jauh lebih banyak dari bahan lainnya. Rasanya ada manis2nya dari jagung, trus gurih dari bumbu uleknya, ditambah renyah karena pake campuran tepung beras dan teping sagu. EndahRicky -
Bakwan jagung crispy Bakwan jagung crispy
Begini caraku bikin bakwan jagung yg enak dan crispy..Ngga suka yg terlalu tebal gitu, kya banyak tepung .Maunya crispy dan dalam nya juga tetap lembut gitu 😅Bahannya juga ngga susah..Bikinnya gampang, ngga pake lama dan yg penting enaakkkkk...😊😋😋😋😋 Fridanela Adela Silaban -
Bakwan Jagung simple Bakwan Jagung simple
Suka banget sama bakwan jagung 😍 tp kalo beli pasti manis bgt dan mereka sebut nya prekedel jagung klo dibali.. Jd lebih cocok bikin sendiri 😀 Vee's Kitchen 🍽 -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Saya setiap bikin bakwan jagung maupun bakwan sayur selalu sedikit tepung karna kalau kebenyakan tepung seuka lembek,jadi saya pake cara saya sendiri menggunakan tepung beras lebih banyak dibantingkan tepung terigu,jadi gak lengekt juga,dan renyahh bangett🤤 Imas Larissa -
Bakwan Jagung Udang Bakwan Jagung Udang
Sources: Yene DandelionIzin share y Bunda Yene....🙏😘Resep Bunda Yene ini beneran "kres kres" lho. Baru nyoba bikin bakwan jagung dgn campuran tepung beras, tepung terigu & tepung maizena seperti ini. Biasanya klo buat bakwan jagung cm menggunakan tepung terigu.Alhamdulillah, semua suka. Apalagi si adek, penggemar berat udang & bakwan jagung. Resep dibawah sdh disesuaikan dgn persediaan bahan & bumbu yg ada di rumah. Resep asli bisa lihat di Cookpad Yene Dandelion.Bakwan juga salah satu gorengan kesukaan Almarhum Ibu...mau bakwan sayur atau bakwan jagung Ibu suka. Menu sederhana yg selalu dibuat Ibu utk takjil berbuka puasa utk keluarga. Walaupun sederhana selalu terasa istimewa krn yg buat Ibu ❤#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees Lis -
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Recook resep dari henjiwong sejenis Bakwan Jagung Manado katanya.Dan tipe bakwan jagung yang seperti ini yang saya suka. Renyah meski tidak garing seperti kerupuk 😋 CHA
Komentar