Sup pangsit ayam

Aura Riza
Aura Riza @cook_2171255
Bogor

Masak yang simple aja anak lahap maem nya. Cocok bgt pas sore hari hujan, maem ini hangat2

Sup pangsit ayam

63 orang berencana membuat resep ini

Masak yang simple aja anak lahap maem nya. Cocok bgt pas sore hari hujan, maem ini hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskulit pangsit, beli di pasar ya
  2. 1 bungkus± 50 lembar
  3. Bahan isi pangsit:
  4. 300 grdaging ayam fillet. Saya daging + kulit
  5. 100 grwortel kukus 1/2 matang
  6. 1 batangbawang daun, iris halus
  7. 1telur
  8. 3 sdmsagu
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 2bawang putih goreng
  11. 1 sdmkecap ikan
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1/2 sdtpenyedap rasa
  15. 1 sdtgaram (sesuaikan rasa)
  16. Bahan kuah:
  17. 1,5 literair
  18. 3bawang putih, haluskan atau cincang
  19. 2 sdmminyak wijen
  20. 2 sdmkecap ikan
  21. 1/2 sdtlada bubuk
  22. Garam / penyedap rasa sesuaikan
  23. 200 grtulang ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isi: giling daging+bawang putih dengan fp, lalu tambahkan wortel, giling lagi sebentar. Wortel akan berbentuk dadu kecil. Pindahkan dalam wadah lain lalu campur semua bumbu. Siapkan kulit pangsit lalu beri isian sekitar 1 sdm lalu bentuk. Siaihkan

  2. 2

    Siapkan air rebusan untuk merebus pangsit, rebus ± 2 menit. Bisa juga di kukus ± 15 menit sisihkan

  3. 3

    Untuk kuah: rebus tulang ayam ± 30 menit dengan api sedang, kecilkan api dan tambahkan bumbu lain. Test rasa

  4. 4

    Siapkan pangsit dalam mangkok, siram kuah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura Riza
Aura Riza @cook_2171255
pada
Bogor
memasak dengan hati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa