Bahan-bahan

  1. 8 potongdaging ayam
  2. 10 bhcabe rawit merah utuh
  3. 2 bhlemon cui
  4. 1/2 bhbawang bombay uk sedang, iris2
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMasako ayam
  8. secukupnyaGaram
  9. Kecap manis secukupnya (me: Bang**)
  10. 💞 Bumbu halus ⤵
  11. 1 sdtlada butiran
  12. 2 siungbawang putih
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, kemudian lumuri dgn lemon cui dan sedikit garam, diamkan 15 menit

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang/ sampai agak mengering

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai layu, angkat dan sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus dgn minyak bekas goreng bawang bombay td sampai wangi, kemudian tambahkan air, cabe rawit merah utuh, bawang bombay sy sdh di goreng td, kecap manis, dan jg masako ayam aduk2 koreksi rasa, lalu masukkan ayam goreng aduk terus sampai tercampur rata dan kuahnya mengental. Matikan kompor

  5. 5

    Sajikan dan siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛
pada
Bumi Allah SWT 😇
Otodidak !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa