Ice Cream 😍

Sadewa Sandi
Sadewa Sandi @cook_9201841
Kedungwuni Pekalongan

Yang pertama yang harus dilakukan sebelum membuat ice cream ini yaitu NIAT. Tanpa niat Ice cream ini tidak akan pernah jadi hahaha. Yuuuuh kawanku kita buat ice cream ini dengan penuh rasa Cinta agar rasanya yummy hehehehe
.
.
.
Sebelum membuat, alangkah baiknya berdoa terlebih dahulu ya, agar saat membuat diberi kelancaran. 😘😊

Ice Cream 😍

14 orang berencana membuat resep ini

Yang pertama yang harus dilakukan sebelum membuat ice cream ini yaitu NIAT. Tanpa niat Ice cream ini tidak akan pernah jadi hahaha. Yuuuuh kawanku kita buat ice cream ini dengan penuh rasa Cinta agar rasanya yummy hehehehe
.
.
.
Sebelum membuat, alangkah baiknya berdoa terlebih dahulu ya, agar saat membuat diberi kelancaran. 😘😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50-60 Cup
  1. 1 KalengSKM (saya pakai Frisian Flag)
  2. 5 SdmTepung Maizena
  3. 10 SdmGula Pasir
  4. 1/2 SdtGaram
  5. 4 GelasAir Matang (pakai kaleng bekas SKM)
  6. 2 SdmSP (pengembang adonan)
  7. Perasa (bisa perisa atau Buah asli)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan (Susu Skm, tepung maizena, gula, garam, Air)

  2. 2

    Aduk -+ 10 Menit agar semua bahan tercampu rata (kalau bisa pakai mixer ya)

  3. 3

    Taruh ke dalam panci, dan masaklah adonan dengan api sedang

  4. 4

    Aduk-aduk sampai adonan mengental dan terjadi letupan kecil. Matikan api.

  5. 5

    Tunggu sampai adonan sampai dingin. Masukan ke dalam frezer selama 6 jam.

  6. 6

    Angkat dari frezer, jangan lupa di cacah2 pakai sendok atau sejenisnya agar tidak menggumpal. mixer adonan 10 menit

  7. 7

    Panaskan SP 2 sendok dengan panci, agar SP meleleh. Masukan ke dalam adonan.

  8. 8

    Mixer lagi selama -+ 30 menit dengan kecepatan tinggi. Adonan akan mengembang 3x lipat.

  9. 9

    Setelah di mixer. Teman2 bisa membagi adonan menjadi 3 wadah (untuk 3 rasa) saya pakai 2 buah mangga, 1/4 buah nangka dan 5 tetes perisa stowberi.

  10. 10

    Blender buah hingga lembut (kalau saya ditambah air sedikit dan 1 sashet susu putih agar mudah diblendernya) dan masukan ke masing 2 wadah. Blender lagi sampai tercampur rata.

  11. 11

    Selesai, dan masukan ke dalam frezer lagi. Tunggu 3-4 jam agar benar2 menjadi ice cream.

  12. 12

    Kreasikan sesukamu teman hehe

  13. 13

    Siap santap.... Nyam nyam nyaaam lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sadewa Sandi
Sadewa Sandi @cook_9201841
pada
Kedungwuni Pekalongan
Saya ingin mendirikan kedai kecil-kecilan (ice cream dan makanan ringan) tapi untungnya besar hehehe dan saya harus semangat biar mimpiku bisa terwujud. Amiiiiin"Kejarlah impianmu menjadi suatu kenyataan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa