Telur Balado

Dinda Loebis
Dinda Loebis @dindaloebis
Jakarta

Telur ala2 Padang yg di goreng dulu sebelum di campur dgn sambal, lebih gurih.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtelur
  2. 200 grcabe keriting merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 sdtair jeruk nipis
  5. 1,5 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang.

  2. 2

    Goreng telur sampai sedikit kecoklatan, tiriskan.

  3. 3

    Ulek cabe & bawang sampai halus, lalu beri garam dan air jeruk nipis.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai matang, lalu masukkan telur. Aduk sampai sambal merata.

  5. 5

    Telur balado siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Loebis
Dinda Loebis @dindaloebis
pada
Jakarta
Berisi kumpulan resep turun temurun dari mama, hasil eksperimen di dapur dan juga recook 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa