Capcay Merah Bangka ala Momo

saya suka capcay bangka yang dijual di salah satu resto favorit keluarga kamii.. menurut saya, capcay bangka sangat unik dan lezat karena kuahnya gurih2 dan berwarna merah. jadi saya coba untuk memasak capcay bangka di rumah krn kalo sering2 beli harganya mahall bgtt😂. resep ini ternyata rasanya mirip lohhh.. jd kalo kangen pengen makan capcay merah, skrg tinggal bikin aja sendiri 😋
Capcay Merah Bangka ala Momo
saya suka capcay bangka yang dijual di salah satu resto favorit keluarga kamii.. menurut saya, capcay bangka sangat unik dan lezat karena kuahnya gurih2 dan berwarna merah. jadi saya coba untuk memasak capcay bangka di rumah krn kalo sering2 beli harganya mahall bgtt😂. resep ini ternyata rasanya mirip lohhh.. jd kalo kangen pengen makan capcay merah, skrg tinggal bikin aja sendiri 😋
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak》tumis bawang putih dan bombay hingga wangi》beri ayam》aduk rata hingga berubah warna》masukan semua sayuran (KECUALI CAISIM) dan bakso》tumis selama 1 menit》beri kecap ikan dan kecap inggris》aduk rata》beri saus tomat dan kecap manis》aduk rata》beri air》masak hingga mendidih》beri garam, gula, dan lada》aduk rata》beri caisim》masak hingga semua sayuran matang》beri larutan maizena sambil diaduk2 hingga kuah mengental
- 2
Matikan api
- 3
Tuang capcay ke mangkok😍
Resep Serupa
-
Capcay Simpel ala momo Capcay Simpel ala momo
lagi pengen makan capcay, tapi maunya capcay yg simpel ajaaa yg ngak terlalu banyak bumbu.ini resep modifikasi dari salah satu cookpaders 😋rasanya seger2 enyakk dan gampang bgt lagi bikinnya. dr. Natalia Momo -
252.Capcay Merah khas Bangka 252.Capcay Merah khas Bangka
#Temanberjuang. Buat tmn2 pejuang kanker payudara jngan pernah menyerah dan tetap semangat karena saya jg tau gmn perasaan kalian semua dulu waktu thn 2007 sy jg pernah operasi, ada benjolan sebesar telur ayam di payudara saya, tadinya saya takut di operasi jd memilih berobat alternatif tp tak kunjung sembuh begitu periksa ke dokter hari itu juga sy di suruh operasi emng kata dokter itu sejenis tumor (sy lupa namanya) tp klw dibiarkan gak di operasi lama2 bisa jadi kanker payudara saya bersyukur karena blm terlambat buat tmn2 semua pejuang kanker tetep semangat dan selalu gembira karena hati yg gembira adalah segala obat. Percayalah dan tetep semangat klw kalian pasti akan sembuh. 😍😍😍😍#Mingguke3 tantangan golden apronSource resep nusantara. Id. By Alya Yura Tapi dng bahan2 yg seadanya di kulkas ini enak banget meskipun masak nya gak pake kaldu bubuk tp rasanya gurih kyk yg di resto2 gitu#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas #resolusi2019 🌸Hartini's kitchen🌸 -
Capcay Merah Capcay Merah
Minggu ke 7Capcay merah ini salah satu menu yg selalu dipesan di warung langganan. Hari ini cobain bikin sendiri dannn miripp banget lhoo yeayyy...#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Wenny suteja -
Capcay Merah Capcay Merah
Mamah ngajakin belanja lagi nih...kali ini Bahan Masakan Makanan Asia, dan aku pilih bahan utama sayur wortel dan brokoli. Aku buat capcay yg versi merah...krn aku udah pernah bikin capcay yg kuah coklat. Semula mau bikin versi kuah coklat, udah foto bahan baru ingat kalo di Cookpad aku udah pernah posting capcay versi kuah coklat...bedanya yg ini pake saus tomat spy merah. Waktu masak ternyata saus tomatku tinggal dikit, akhirnya sebagian aku ganti saus cabe...gak niat banget ya...😁 Tapi enak juga kok...di sini aku tdk pake larutan maizena krn Paksu gak suka...jk suka lebih kental bisa ditambahkan larutan maizena 1 sdm + sedikit air.#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad Heny Widiastuti -
Capcay Merah Capcay Merah
Capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus (kuah) atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian.Kali ini aku membuat capcay merah, entah dari mana asalmu asal capcay merah ini aku cari di Google juga tidak temui, mgkn Mbah google nya lagi ngantuk kali hehehe,.... yang pasti rasanya enak, gurih bahan yang aku gunakan juga hampir sama dengan capcay lainnya ada BAKSO, daging AYAM, dan yang membuat lain yaitu warna merah di dapat dari saos tomat#Pais_BALONKU#BahanBALON#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung Chiensyn Kuliner -
Capcay Merah Capcay Merah
Bikin capcay merah andalan & favorit keluarga..🙌Paling nikmat makan capcay di temani dengan acar timun..👍Untuk resep acar timun bisa cari di kumpulan resep saya ya mom's tika.a..🌻 -
Capcay merah Capcay merah
Selalu ga bosen kalo masak dan makan capcay. Disadur dari resep Banu Susanto di IG. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Capcay Merah Capcay Merah
Di kota asal Sy Kediri nasi goreng ,mie Godog,capcay semua keseringan berwarna merah emang khasnya ala abang2 penjual nasi goreng di Kediri serta sausnya itu lho warnanya bisa merona tapi bikin rasanya enakKarena pagi ini mendung pengen banget makan Capcay merah tp karena disini sausnya warnanya beda dengan di Kediri , Sy menggunakan saus sambal botolan bukannya warnanya jadi merah malah jadi orange kecoklatan 😀#cookpadcommunity_id#cookladcommunity_bekasi#cookpadindonesia Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Capcay Merah Capcay Merah
Sebenernya suami sama anak nggak doyan makan sayur. Tapi klo sama 2 jenis sayur ini mereka masih mau makan. Biasanya dibikin capcay putihan tapi biar nggak bosen kali ini dibikin capcay merah. Klo temen2 suka sayur bisa ditambah sendiri yaa macam sayurnya Gabriela Katya Milanda -
Capcay Merah Capcay Merah
Suami paling suka makanan hangat. Makanya biar semangat makan harus nyiapin makanan yang cepat proses memasak nya..tinggal cemplung2 jadi.. Hehe.. Dengan catatan bahan2 sudah dipersiapkan sebelumnya.. Bahan bisa dsesuaikan yang ada dkulkas aj, biar lebih nendang ini q tambahin irisan cabe blh dskip kalo kurang suka ya.. aldiana saputera -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar