Bolu Singkong Kukus

Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
Yogyakarta

Salah satu olahan singkong yang wajib dicoba👌😋 mudah dan enakk lho ternyata singkong dijadikan bolu😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdtsp/emulsifier/ovalett
  4. 1 kgsingkong kupas lalu parut
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 100 mlsusu cair/santan
  7. 100 grmargarin, cairkan
  8. 1 sdtvanilli
  9. sesuka hatiPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih, lalu parut. Peras dengan menggunakan serbet sampai airnya habis. Hancurkan menggunakan garpu. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula, dan sp sampai mengembang putih kental berjejak. Masukkan parutan singkong, vanilli, & tepung terigu, mixer dengan kec.rendah sampai benar2 tercampur dan rata.

  3. 3

    Masukkan susu cair dan margarin. Aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Bagi 2 adonan, yg satu beri pewarna. Aduk rata. Tuang ke loyang 20×20cm yg sudah dioles margarin dan tabur terigu.

  5. 5

    Kukus perlapis 15 menit. Terakhir kukus lagi 20 menit. Angkat, potong2 dan sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
pada
Yogyakarta
Hanya sekumpulan catatan resep biasa😄Lebih suka Baking🍰 drpd Cooking🍳Semua hasil otodidak"practice make perfect"🙏-Maaf jika ada komen serta recook yg terlewat dan tdk sempat terbalaskan ya..Happy Baking & Cooking🤗ig: diannrdh
Lebih banyak

Komentar

Ainul Marliah
Ainul Marliah @dapur_IbuNamia
mba, singkongnya 1kg sebelum dikupas ya? terimakasih sebelumnya

Resep Serupa