الخطوات
- 1
لعمل الحشوة نسلق اللحم قليلا و نحمر البصل و نضيف عليه اللحم و نحمره قليلا بعدها نضيف التوابل و نطفي النار و نضع البقدونس او الكرفس
- 2
لعمل العجينة نضع الماء على النار ونضع معه الكركم و الملح و بعد ان يغلي الماء نضيف الطحين ونحركه قليلا و بسرعة و نطفي النار مباشرة و نتركه جانبا ليبرد قليلا
- 3
بعد سلق البطاطا و تركها تبرد قليلا نبرشها على العجينه السابقة و نعجنهما معا فتصبح العجينه جاهزة للتشكيل
- 4
بعد ان نقوم بتشكيل الكبة نقليها بزيت غزير و على نار متوسطة و تقدم بالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبة طحين الرز كبة طحين الرز
استعملها للشوربات بديلًا لكبة البرغل والجريش لان عائلتي ما تحب البرغل ،واشكر@Gulan حبيبتي ، إضافة البصل للغلاف تعطيها نكهة لذيذة
-
-
-
-
كبة البطاطا وطحين الرز كبة البطاطا وطحين الرز
#ناجحه_بامتياز .طريقة سهلة ونتيجة رائعة ،بما انه هذي تجربة قللت الكمية ، انصحكم بتجربتها من احلى الكوكسناب الي شاركتها 😍 -
كبة الرز وتفريزها كبة الرز وتفريزها
وجبة سحور يومية لزوجي لا يستغني عنهاقليتها اكثر بشوي لان احب اكل محمص 😁محروق 😣😰
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3319174
التعليقات