Brown Cake Cassava Kukus & Teflon

Vinda Fauzuna
Vinda Fauzuna @vindavin
Blitar

Kue ketela kukusnya. . . mirip apem tapi kenyal dan gak kalah enak enak.
Kalo yang dipanggang pake teflon agak kres, kenyal dan yummy.

Brown Cake Cassava Kukus & Teflon

7 orang berencana membuat resep ini

Kue ketela kukusnya. . . mirip apem tapi kenyal dan gak kalah enak enak.
Kalo yang dipanggang pake teflon agak kres, kenyal dan yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grsingkong parut/ ketela pohon (peras airnya)
  2. 2 sdmtapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmcokelat bubuk(bisa chocholatos)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtfermipan
  7. 2 1/2 sdmgula pasir (sesuai selera kemanisan)
  8. 2 sdmminyak
  9. keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, fermipan, garam dan gula pasir lalu kocok hingga berbuih

  2. 2

    Masukkan cokelat bubuk, parutan singkong, minyak dan tepung tapioka. Aduk rata

  3. 3

    Diamkan adonan +/- 30 menit

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 bagian

  5. 5

    Adonan yang pertam. Masukkan pada loyang atau cetakan cup cake yang sudah diolesi minyak /blueband. Taburi keju parut diatasnya dan kukus +/- 30 menit

  6. 6

    Adonan kedua. Olesi teflon dengan minyak/ blueband. Sebelum di panggang diatas teflon, campurkan parutan keju dengan adonan dan aduk hingga tercampur. Jika sudah, masukkan adonan pada teflon dan ratakan. Tutup teflon. Panggang dengan api kecil. Jangan lupa dibolak - balik. Jangan lupa tusuk rata permukaan dengan garpu agar cepat matang dalamnya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vinda Fauzuna
Vinda Fauzuna @vindavin
pada
Blitar
https://youtube.com/c/VindaVinIG: vindafauzuna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa