Choco Banana Cake (Teflon)

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Depok

Lagi seneng2nya bereksperimen bikin cake tanpa oven, penasaran dg hasilnya panggang menggunakan teflon, sebelumnya teflon dialasi dg seng/lempengan, supaya tdk gosong, kali ini saya menggunakan loyang jg, jadi loyang cake saya masukkan dlm panci teflon yg berukuran besar. Lumayan lama sih proses memanggang nya, tp puas dg hasilnya mirip dg brownis nyoklaaat bangeet dg aroma pisang 😍😍

Recipe by : Pawon Noek

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#KampoengRamadan

Choco Banana Cake (Teflon)

Lagi seneng2nya bereksperimen bikin cake tanpa oven, penasaran dg hasilnya panggang menggunakan teflon, sebelumnya teflon dialasi dg seng/lempengan, supaya tdk gosong, kali ini saya menggunakan loyang jg, jadi loyang cake saya masukkan dlm panci teflon yg berukuran besar. Lumayan lama sih proses memanggang nya, tp puas dg hasilnya mirip dg brownis nyoklaaat bangeet dg aroma pisang 😍😍

Recipe by : Pawon Noek

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#KampoengRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 - 2 jam
3-4 orang
  1. 2 buahpisang cavendish / ambon
  2. 50 grambutter
  3. 50 grammargarin
  4. 100 gramgula pasir
  5. 2 butirtelur
  6. 100 gramtepung segitiga biru
  7. 50 grambubuk coklat
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 100 gramcoklat blok iris tipis (me: 50gr)
  10. Irisankeju secukupnya utk hiasan (boleh skip)

Cara Membuat

1,5 - 2 jam
  1. 1

    Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai halus

  2. 2

    Masukkan butter, margarin dan gula lalu diaduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur satu butir lalu aduk sampai rata, lalu lanjut dengan telur berikutnya aduk rata lagi.

  4. 4

    Masukkan tepung, bubuk coklat dan baking powder sedikit demi sedikit bergantian sambil terus diaduk. Lapisi happycall/teflon/loyang dengan margarin dan tepung tipis-tipis.

  5. 5

    Tuang separuh adonan ratakan lalu beri potongan coklat diatasnya lapisi lagi dengan adonan sisanya dan ratakan. Saya beri hiasan irisan pisang dibagian paling atas dan sedikit keju dipinggirnya.

  6. 6

    Panggang dengan api paling kecil smp matang (saat sudah wangi di tes tusuk). Jgn lupa ditutup dan tutup dialasi serbet dahulu ya.

  7. 7

    Siap dinikmati saat hangat.. saya tabur dengan gula halus biar cantik pas difoto.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
pada
Depok
👩‍🍳Fulltime mommy and wife👨‍👩‍👧‍👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Saya suka coba2 resep baru biar makin banyak ilmunya yg didapat dan harus sering praktek lgsg ke dapur, disamping kesibukan sbg IRT + dagang online,, alhamdulillahh banget bersyukur krn ada aplikasi Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi masakan saya dan sharing kpd momsisbun semua,selain itu memperbanyak teman yg punya hobi sama 🤗.Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+recook resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat berkarya 🤗❤
Lebih banyak

Resep Serupa