Donat Empuk NCC

Saya nggak pernah lagi Cobain resep lain setelah mencoba resep ini. Tampa kentang empuknya bisa tahan lama sampai besoknya juga. Dan rasanya milky enaak banget. Yang paling asyik kalau sudah kelihatan cincin putihnya. Hmm, kadang nggak nyangka juga Sekarang sudah bisa buat donat setelah berkali2 gagal mencoba resep lainnya. Yuk dicoba, ini asli enaak...
Note: rupanya dua kuning telur kadang membuat sedikit amis, teman2 bisa pakai 1 kuning telur yaa..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarine dan garam. Uleni sampai rata. Masukkan margarine dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
- 2
Diamkan adonan sekitar 30 menitan. Tinju adonan dan bentuk sesuai selera.
- 3
Diamkan lagi selama kurleb 30 menitan asal udah memgembang siap digoreng.
- 4
Goreng dengan api keciiil sana dan sekali balik yaa biar tetap cantik dan tdk menyerap minyak.
- 5
Kemarin sy bentuk kecil2 dan separuhnya besar2. Terus karena buru2 mau pergi akhirnya saya masukkan kulkas sisa adonan yang sudah dibentuk demgan tetap ditutup lap bersih.
- 6
Besoknya saya goreng setelah sebelumnya sy keluarkan dan nunggu suhu ruang. Alhamdulillab tetap cantik dan empuuk.
- 7
Donatnya bisa dimakan dengan taburan gula halus atau diisi selai dintengah dengan piping bag. Setelah sebelumnya dibolongi dulu ya bagian tengahnya. Tapi dimakan begini aja udah enaak banget kok...
- 8
Selamat mencoba...kalau sudah digoreng bs masukin tempat yang tertutup insya Allah tetap awet empuknya..
- 9
Bikin berikutnya..
Resep Serupa
-
-
Donat kentang NCC Donat kentang NCC
Resep ncc sudah terjamin yaa empuknya. Sampe besok pun ttep empuk. Sebaiknya jangan over proofing nanti donatnya setelah kering akan keriput. Bisa juga do goreng setwngah matang,dinginkan simpan di kulkas untuk kapan2. Ketika mau makan biarkan suhu ruang lalu goreng hingga kecoklatan. Nila Shanif -
Donat Kentang Super Empuk 🍩 Donat Kentang Super Empuk 🍩
Resep andalan saat bikin donat. Walau dimakan besoknya tetep awet empuknya.. 😋 Nisakey 🍒 -
Donat Imut nan Empuk Donat Imut nan Empuk
Judulnya lebay ya...hihi...nggak apa ya..namanya juga lagi girang. Ini donat pertama sy yg berhasil lho. Setelah sekian lama gagal. Beberapa resep sy coba. To kayaknya tangan sy yg salah.. Kwkwkwk. Nggak nyerah...nyoba teruuus walaupun sempat malesss bngt krna nggak pernah bener hasilnya. Berapa lama malah bikin roti KSB muluuu...akhirnya tadi pagi buka2 cookpad dapat resepnya Bu Malka. Resep punya Bu Fatmah bahalwan. Nggak tahu kenapa jd semangat pengen nyoba. Krna takut gagal jd nyoba setengah resep aja ah. Nimbang semua bahan setengah resep. Cemplung semua. Giliran susu cair masuk. Lho kenapa adonannya luembek bngt yaaa....tp msh ngerasa bener....kwkwkwk...masukin margarine adonan lembeeek gak ketulungan. Duduk di tangga sambil pengen nangis. Ini kenapa adonan???? Akhirnya keinget susunya sy pasang 1 resep....eng ing eng... Hiks...tadi pengen buang tuh adonan tp sayang bngt....hiks. Akhirnya sy tambahin terigu pro sedang sedikit2 sama tambah margarine. Akhirnya bs kaliiis elastis. Tp pas profing kok nggak ada ngembang2nyaa ..huaaa...nangis lg. Tp biarinlah. Tutup lagi. Buka lagi msh sama aja....kwkwkwk...akhirnya sy buletin kuecil2 d nampan. Biarin 15 menit lagi...goreng dan haaa...terharu donatnya ngembang di penggorengan..ada white ringnya pula.....panjangnya ceritaa...hihi...tp jujur senaaang bngt...hasilnya empuuuk spt kalau beli...smp dingin juga masih empuk dan rasanya enaak...nggak dikasih apa2 udah ludes....yuuk coba... Muyassaroh -
Donat Empuk & Lembut Anti Gagal Donat Empuk & Lembut Anti Gagal
Perdana bikin donat pertama kalinya. Calon suami request pengen makan donat gegara abis liat gambarnya donat jco di internet. Bismillah.. akhirnya jadi juga. Ternyata lumayan mudah bikin donat sendiri.. resep cari dari internet juga, lupa sumbernya dari mana 🙏🏻Satu resep jadi 16 donat besar yaa. Sisa dari adonan untuk membuat lubang di tengah donat bisa digoreng dan jadi donat mini juga.Disini saya pakai takaran sendok makan untuk gula & margarine, karena tidak punya timbangan digital yang bisa menakar dengan pas. 1 sendok makan kira-kira beratnya 10 gram.Kalau di resep asli menggunakan 130ml susu cair, tapi saya menggunakan sekitar 150ml susu cair karena tergantung dari besarnya kuning telur dan kelembaban tepung juga. Kuning telur yang saya pakai di resep ini ukurannya agak kecil jadi harus tambahkan lagi susu cairnya agar adonan kalis.Bisa juga membuat donat kentang dengan resep ini, hanya ditambahkan 100 gram kentang kukus dalam adonan.Bagian paling membahagiakan adalah ketika calon suami bilang, "Ini donat terenak dan terempuk.. empuknya beda sama yang dijual di pasaran.."Yuk coba bikin dan siap-siap dapat pujian dari pak suami yaa bun. Selamat mencoba 😍❤️ Salma Putri -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
resep andalan kalau bikin donat,topping bisa sesuai selera,,,dijamin empuk dan maknyus...❤source : chicco tia VIRGINIA ARDA -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... hari Rabu saatnya GoDa Paders. GoDa minggu ini temanya #GoDaRecook_FearFactor non cooking. Nah loohh harus baking.. bicara soal baking saya paling keder bebikinan donat, bahkan bisa dihitung jari. Dan Itupun g semua sempurna hasilnya. Dulu saya paling anti nge donat, yang pertama karna harus ngulen pake tangan, tapi skrg bisa pakai mixer dan cepet banget bikin kalis bahkan sampai window pane. Nah yang kedua yg paling saya takutin, saat goreng menggoreng, entah kenapa donat saya kadang bantet, kadang mateng semua, kadang tengahnya gak mateng. Padahal proofing juga pas, gak sampe over. Api juga sudah kecil, minyak banyak tetep aja masih gagal.Sudah lama saya cookmark resep donat kentang NCC nya mba dhani, mau bebikinan maju mundur trus. Tadi siang diniatin, bismillah semoga berhasil. Dari awal ngulen sampe proofing dan mau goreng sudah was2 😂😂 pas lihat hasilnya, Masya Allah saya berhasil bikin donat 😂. Alhamdulillah ketakutan saya sama donat ini ilang. Selama ini saya g pernah mau bebikinan donat karna takut gagal 😂 pas lihat resep dontang NCC ini yakinin diri aja pasti bisa.. alhamdulillah usaha tak menghianati hasil. Ini renyah diluar lembut didalam.. bakal ketagihan bikin donat skrg 😂😂 terimakasih resepnya mba dhani, ijin reshare yaa...Source : mba Ardhani Restianti Novia Hapsari#GoDaRecook_FearFactor#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar Bian's Kitchen -
Donat kentang empuk no mixer anti gagal Donat kentang empuk no mixer anti gagal
Berawal dari cowo ku yang doyan banget jajan donat di mall, jadi berniat buat belajar bikin sendiri.. berkali2 gagal dari yang ga mau ngembang, terus ud ngembang setelah di goreng besoknya susut dan berair.. sampe akhirnya nemu resep ini dan berhasil !!! *terharu*tintin
-
Donat NCC Donat NCC
Ngeroti lagiiiii...Lg seneng ma resep resep cantik NCC bu fatmahIni versi donat empuknya, beda dg donat kentangDonat udah pernah coba, tapi blm pernah dishare di cookpad.. insyaalloh segera dicoba krn ada stok kentang dirumah yesTutorial foto sy ambil dr resep roti NCC dr resep sy yg kmrn kmrn ya yetty patna putri -
Donat empuk Donat empuk
Ceritanya ada sisa kuning telur dari bikin kroket, cari cari resep buat eksekusi kuning telur, soalnya sayang kalo digoreng doang, dan nyari yg ga pake ribet nemu resep donatnya mba angken keenan, abaikan bentuknya yg masih asimetris ummu ismar -
Donat ncc empuk lembut Donat ncc empuk lembut
3x mencoba donat resep dari ibu Fatmah bahalwan ini, Alhamdulillah yg ini berhasil meskipun saat raounding kurang mulus. Donatnya empuk lembut banget. 3 hari masih empuk. Suka deh sama resep ini Rifa rinkaro -
Donat Kepang Donat Kepang
Ini resep Bu fatmah bahalwan. Sy ambil dari resep Bu malka. Resep sudah sering sy posting ya. Hanya saja sy bentuk kepang. Sy juga modif di waktu proofing pertamanya. Sy proofing kurang lebih 30 menit. Lalu proofing kedua 15 menit. Baru goreng. Resep ini enaak banget. Lembutnya tahan berhari2. Rasanya juga pas. Di Rumah anak2 gak lagi pake topping. Kata kakak begitu aja udah enak...he he lembuut...^^ Muyassaroh
Komentar (10)