Es Lilin Kacang Hijau Jadul Favorit

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

Suka bgt jajanan masi SD dlu skrng bkin sndri dong uda gde ini ihihihi
Ini bkinx dh lm bru mood ngetik😁😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang hijau (plih yg bagus)
  2. 1 buahkelapa
  3. Secukupnyagula + sdikit garam
  4. Secukupnyaair (total 1/2 panci uk sedang)
  5. 1 centongkanji larutkan dg air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang semalaman.. Buang kacang yg mengapung.. Lalu rebus kacang dg tinggi air mlebihi kacangx ya.. Rebya hingga empuk (airnya menyusut)

  2. 2

    Parut dan peras santan.. Pertama peras santan dg setengah gayung air ambil kentalnya.. (Airx bs disesuaikan jngn bnyk" qt btuh yg kentalx).. Tuangi aur lagi di parutan kelapanya... Peras bagian ecer hingga kelapa parutx nampak bening (artinya kandungj santanx sudh hbs).. Tuang santan encerx ke kacang hijau td blh tmbh pandan.. Beri gula + sdikit garam rebus lg hingga mndidih n uempuk.. Tuangkan santan kentalx.. Aduk tra bir g pecah.. Msak hingga mndidih..

  3. 3

    Masukan larutan kanji.. (g smua jg gpp sesuaikan aja ya g usah kuentel" bgt dikasi kanji tjuanx biar empuk g keras kyk es batu)... Biarkan dingin lalu bungkus dg plastik es.. Iket yg kenceng ya..freezer deh

  4. 4
  5. 5
  6. 6

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Tati Susti Hanah
Tati Susti Hanah @cook_16766624
kalo gk pake kanji bisa ngga kak ? terus pake santan kara gimana ?

Ditulis oleh

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa