Klepon

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Cuma klepon.. tp selalu di suka, selalu di cari dan selalu mnginspirasi..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung terigu
  3. 250 mlair matang
  4. 1 sdtpasta pandan
  5. sejumputgaram
  6. secukupnyapewarna hijau
  7. kelapa parut (kukus dng sejumput garam)
  8. 100 grgula merah, sisir kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air matang dng pasta pandan dan pewarna hijau, sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung ketan, tepung beras dan garam.. aduk rata.. tuang air sedikit demi sedikit.. sampai bs di pulung... kemudian pipihkan dan isi gula merah, bulat2kan kembali

  3. 3

    Didihkan air.. kemudian masukkan bola2 klepon ke dlm air.. jika sdh mengapung tandanya matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Balurkan pd kelapa parut.. dan klepon siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa