Wajik ayu tenan
Disuruh temen bikin wajik..dan baru pertama juga sich..alhamdulillah hasilnya memuaskan....dingin pun tetep punel...hhh...dikepoin yuk...
Karena kerjaqu jadi tkw..jadi q ambil bahan yang simpel...
Awalnya takut gak mateng..tapi setelah dingin manteb...tenan
Wajik ayu tenan
Disuruh temen bikin wajik..dan baru pertama juga sich..alhamdulillah hasilnya memuaskan....dingin pun tetep punel...hhh...dikepoin yuk...
Karena kerjaqu jadi tkw..jadi q ambil bahan yang simpel...
Awalnya takut gak mateng..tapi setelah dingin manteb...tenan
Cara Membuat
- 1
Cuci ketan..kemudian rendam semalaman..jadi rendamnya ketika kita mau tidur biar tenang...hhhh
- 2
Nah..ketemu lagi diesoknya...caranya...buang air ketan dan tirisakan
- 3
Persiapan alat kukusan za...pakai api sedang biarkan kukusan hangat...setelah itu masukkan ketan dan kukus selama 1 jam....
- 4
Setelah 1 jam matikan kompor dan kita rebus gula merah....kemudian saring...
- 5
Panaskan wajan..masukkan air dan santan serta garam,daun pandan dan air gula tunggu hingga mendidih(pakai api sedang)
- 6
Setelah mendidih..kecilkan api paling kecil...masukkan ketan dan aduk2...setelah air terasa meresap...matikan api...dan aduk2 terus sampai sedikit kering....
- 7
Kalau sudah mengering tutup adonan diamkan sebentr biar dia hangat...aduk2 bentar...
- 8
Siapkan loyang kecil/gede dan alasi plastik(disini q gunakan piring)angkat adonan dan taruh
- 9
Kemudian kita lipat dan uleni dengan tenaga sedang..jangan pakek tenaga super..nanti hasilnya gak cantik..uleni sekitar 6-8ulenan
- 10
Kalau ulenan udah kelihatan cantik...tinggal kita ratakan tekan2 halus...dan biarkan dingin...hasilnya sangat puas..ketannya gak hancur...terlihat masih utuh...potong setelah dingin...dan siap dinikmati...
- 11
Notte...q gulanya pakek yang kayak gini
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wajik pandan ayu Wajik pandan ayu
Lagi pengen bngt bikin olahan dari ketan akhirnya bikin ,wajik pandan ayuMari dicoba Bun.....#FestivalJajananPasar#wajikayu#jajanpasarsolo#CookpadCommunity_solo#WongSoloMasak
-
-
Wajik ketan Wajik ketan
Baru pertama bikin wajik, gara-gara diminta tolong saudara yang mau nikah...jujur dari awal ga begitu tertarik dengan wajik, karena biasanya penampilannya kurang menarik.Pas jelajah Cookpad Nemu resepnya mbak @tyas_yodhaSukaaa banget karena warnanya ungu....dan pas jadi hasilnya juga enak.....Thanks mbak Tyas... inspirasi nya luar biasa...#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#SiapMasukKalender #AnekaIdebakulan
-
Wajik ketan Wajik ketan
Punya sisa ketan sedikit bingung mau diapain 😁.. jadilah cemilan manis legit ini... Foto nya gak lengkap maafkan lah 🤣
-
-
Wajik ketan Wajik ketan
Pengen makan wajik, biasanya sich beli karena memang g bisa buat 😀😀😀 tapi berhubung karena Mr. Corona belum mau pulang ke negaranya 🤭🤭🤭 jadi mau ga mau belajar buat sendiri dech kebetulan bahan2nya ada semua di rumah, aku pakai resep bunda yNy, tapi ku modifikasi sedikit. thanks ya bunda buat resepnya yang gampang & mudah di mengerti dan yang pasti hasilnya enak ♥️♥️
-
-
Wajik ketan Wajik ketan
Anak-anak suka banget sama wajik, jadi merasa tertantang nih untuk coba buat..berhubung buatnya udah menjelang malam, jd pake bahan seadanya dirumah (ga sempat belanja lg). Alhamdulillah hasilnya lumayan sukseslah, tolak ukur kesuksesannya adalah ketika masakanku habis dinikmati anggota keluarga hehe..😍
-
Wajik ketan Wajik ketan
Resep ini pas banget, karna ga ke lembek kan, paksu suka banget kalo masih berbulir2 gini ketan nya. Buat nya juga simple source marlia elfira
-
Wajik ketan Wajik ketan
Bikin perdana tapi Alhamdulilah bisa dibilang jadi dan laris manis dimakan keluarga ku❤#SatuResepSatuPohon
-
Wajik ketan Wajik ketan
Awalnya pingin bikin ketan diparutin kelapa, eh ketannya kecil2 jdinya lembut. Disulap aja bikin wajik
-
Wajik ketan Wajik ketan
Bismillah,Tema #GAS2025 kali ini #KreasiNasiBiasanya kalo makan wajik ketan gini suka beli, tapi kali ini coba buat sendiri, ternyata ga seribet ituloh. Yuk bikin sendiri..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar