به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵۰ دقیقه
5-6 نفر
  1. ۲ و۲/ ۱ پیمانهآرد
  2. ۱ پیمانهشکر
  3. ۵ عددتخم مرغ
  4. ۱ ق. غ.بکینگ پودر
  5. ۱ پنسوانیل
  6. ۱ ق. غ.پودر کاکائو
  7. ۱ پیمانهشیر
  8. ۳/۴ پیمانهروغن

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه
  1. 1

    آرد و بکینگ پودر و وانیل رو ۳ بار الک میکنیم ۲ ق غ از آرد رو قبل از الک کنار میگذاریم.

  2. 2

    سفیده تخم مرغ ها رو با دور تند همزن میزنیم تا فرم بگیرد و از کاسه نریزد و در یخچال میزاریم زرده رو هم جدا با همزن دستی میزنیم تا حجمش دو برابر و کشدار بشه.

  3. 3

    شیر و روغن رو اضافه میکنیم و ارد رو مرحله به مرحله اضافه میکنیم.

  4. 4

    شکر پودری رو هم اضافه میکنیم و سفیده رو هم اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم.

  5. 5

    مواد رو به دو قسمت تقسیم میکنیم.

  6. 6

    به یک قسمت پودر کاکائو و به یک قسمت ۲ ق. آرد سفید اضافه میکنیم.

  7. 7

    قالب رو چرب میکنیم و آرد میپاشیم اول مواد سفید رنگ رو میریزیم و پودر کاکائو میپاشیم و مواد شکلاتی رو هم اضافه میکنیم.

  8. 8

    در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه و زمان پخت ۵۰ دقیقه قرار میدیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
علی خدادادی
علی خدادادی @cook_8553837
در

نظرات

دستورهای مشابه