Bolkus Mekar Pop Ice

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Udah lama ga bikin bolu kukus, umumnya setiap resep bolu kukus mekar agak sama resepnya, tapi postingan mommy kreatif "Cicik Ary" membuat saya tergoda pengen bikin😍, warnanya itu loh, cantik sekali😍
Tapi sayang sekali saya ga ketemu si nutri sari, akhirnya ga ilang akal, beli lah pop ice, anak2 pilih rasa melon, cuss langsung eksekusi deh.
Bolu ini lembut dan wangi deh.., coba deh..

Bolkus Mekar Pop Ice

Udah lama ga bikin bolu kukus, umumnya setiap resep bolu kukus mekar agak sama resepnya, tapi postingan mommy kreatif "Cicik Ary" membuat saya tergoda pengen bikin😍, warnanya itu loh, cantik sekali😍
Tapi sayang sekali saya ga ketemu si nutri sari, akhirnya ga ilang akal, beli lah pop ice, anak2 pilih rasa melon, cuss langsung eksekusi deh.
Bolu ini lembut dan wangi deh.., coba deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 cups
  1. 1 butirtelur suhu ruang
  2. 125 grterigu
  3. 125 mlsantan
  4. 2 sachetpop ice (me, rasa melon)
  5. 1/2 sdtemulsifier (me, sp)
  6. 100 grgula pasir
  7. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Mix dengan kecepatan tinggi telur, gula dan emulsifier hingga kental dan putih berjejak

  2. 2

    Turunkan speed, masukkan terigu, baking powder, pop ice dan santan, mix sebentar, matikan mixer

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam paper cup isi hingga 3/4 (pada tahap ini sebelum di tuang, boleh diberi warna jika suka, tapi saya lupa😓)

  4. 4

    Kukus kurang lebih 20 menitan dengan api besar dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya, alasi tutupnya dengan serbet

  5. 5

    Angkat, sajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar (2)

Ningsih
Ningsih @guns_kitchen
Mau nanya bun, ini jadinya berapa cup ya?

Resep Serupa