Hozzávalók

60 perc
6 fő
  1. A lapokhoz :
  2. 50 dkgliszt
  3. 15 dkgporcukor
  4. 2 evőkanálméz
  5. 3 evőkanálzsír
  6. 1 dbtojás
  7. 2 kávéskanálszódabikarbóna
  8. 4 evőkanáltej / vagy amennyit felvesz/
  9. A krémhez :
  10. 8 dltej
  11. 7 evőkanálbúzadara
  12. 20 dkgmargarin
  13. 15 dkgcukor
  14. A lap kenéséhez:
  15. 20 dkglekvár
  16. A tetejére:
  17. 20 dkgétcsokoládé
  18. 2 evőkanálétolaj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A hozzávalókból gyúrjunk egy félkemény tésztát úgy, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá,/ ha kemény a tészta, öntsünk hozzá még tejet/ és a szódabikarbónát a lisztbe keverjük el. A gyúrt tésztánkat osszuk el 4 felé, majd lisztezett deszkán nyújtsuk ki őket 34,5 x 24 cm-es lapokra.

  2. 2

    Helyezzük őket sütőpapíros sütőlapokra (vagy zsírozott, lisztezett tepsi hátuljára) és előmelegített sütőben kb. 200 C-on pár perc alatt süssük meg a 4 lapot. Nagyon vigyázzunk, mert gyorsan sül, könnyen megszáradhatnak a lapok.

  3. 3

    A tejet hidegen keverjük el a búzadarával, tegyük bele a cukrot, majd forraljuk fel, főzzünk belőle tejbegrízt. Hűtsük ki, majd keverjük hozzá a puha margarint.

  4. 4

    Összeállítás : A tölteléket felezzük el, az 1. lapra kenjük el a krém felét, erre helyezzük rá a 2. lapot, és kenjük meg lekvárral. Erre tegyük a 3. lapot és kenjük meg a krém másik felével. Helyezzük a tetejére a 4. lapot és vonjuk be olvasztott csokoládéval. /20 dkg csokoládét olvasszunk meg és keverjük hozzá az étolajat/ Én most csak porcukorral szórtam meg a tetejét! Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Horváth Szilvia
Horváth Szilvia @szilvi_0922
Közzétéve:
Zalaegerszeg

Hasonló receptek

További ajánlott receptek