Roti Sobek

Tami Damayanti
Tami Damayanti @tami_dama07
Tangerang

Padahal kalo beli di toko harganya lebih murah, TAPI kalau buat sendiri lebih menantang, lebih asik, bisa dapet banyak, dan lebih terjaga kebersihannya. Alhamdulillah pertama kali buat roti sobek dan berhasil. Adonannya sama kok kaya donat, bedanya ini gak pake telur

#rotisobekkarakter

Roti Sobek

6 orang berencana membuat resep ini

Padahal kalo beli di toko harganya lebih murah, TAPI kalau buat sendiri lebih menantang, lebih asik, bisa dapet banyak, dan lebih terjaga kebersihannya. Alhamdulillah pertama kali buat roti sobek dan berhasil. Adonannya sama kok kaya donat, bedanya ini gak pake telur

#rotisobekkarakter

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramterigu segitiga
  2. 150 gramterigu cakra
  3. 3 sdmGula pasir
  4. 1 sdtRagi
  5. 180 gramSusu cair hangat
  6. 30 gramBlue band
  7. Keju
  8. batangCoklat
  9. Hiasan : ceres dan choco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, ragi, gula pasir. Beri lubang di tengah, lalu masukkan susu cair hangat

  2. 2

    Uleni hingga kalis

  3. 3

    Lalu tambahkan blue band, dan uleni kembali

  4. 4

    Diamkan adonan hingga berubah menjadi 2x lipat

  5. 5

    Lalu jika sudah berubah ukuran, kempiskan dan bagi adonan menjadi 13 bulatan

  6. 6

    Pakai loyang kotak ukuran 20 x 20 cm, lalu loyang tersebut olesi blue band. Isi bulatan adonan td dengan keju atau pun coklat. Masukkan ke loyang sebanyak 12 bulatan ke loyang

  7. 7

    Sisa 1 bulatan td di buat bulatan kecil untuk teliga. Diamkan kembali selama 20 menit

  8. 8

    Setelah itu, oven dengan api kecil selama 25 menit

  9. 9

    Angkat dan sobek - sobek. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tami Damayanti
Tami Damayanti @tami_dama07
pada
Tangerang
Masak menjadi hobi dan hobi itu jadi cuan ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa