الخطوات
- 1
اولا نبدأ بالعجين ناخد الدقيق ونفرغ فيه زبادي وخميره وملح وزيت..تم نجمع العجين بماء دافي لا تتطلب اي مجهودات حبيباتي بعدها تتركيها تختمر ريثما تحضري الصلصه
- 2
في صلصه ناخد البصل مقطعه طرائف صغيره أقليها في مقلات بها زيت تم أضيف عليها زعتر
- 3
بعدها أضيف طماطم أزيل لها بدور لا مشكل أن تكون مقطعه كبيره هي فلفل تم اضيفها للبصل واضيف التوابل وكأس من ماء اتركها 5دقايق
- 4
بعدها أضعها في خلاط كهربائي تطحن لتصبح صلصه
- 5
بعدما تطحن ارجعها تطيب على نار متوسطه بعدما تطيب احطها
- 6
ناخد العجين اقسمها إلى نصفين وكمية التي اعطيتكم تعطينا بيتزتان يمكنكم مضاعفة الكمية
- 7
ناخد العجين نشكلها دائريه بمدلك ونقرص الجوانب ونتقبها كلها بوسط بشوكه تم نحط صلصه من تحت وجبن ندخلها للفرن لتطيب من تحت
- 8
نخرجها بعد ما تطيب من تحت وناخد طون نفرغه من فوق تم زيتون مقطع تم جبن
- 9
ندخلها للفرن تطيب من فوق بعدها نخرجها وبصحه وراحه حبيباتي
- 10
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات