Almáslepény ahogy anyu csinálja

Székelyné László Anett
Székelyné László Anett @Csipkebogyo
Kaposvár

Mikor először érett az udvarunkon az almafánk eszembe jutott hogy kb ezer millió éve nem ettem almáslepényt...de olyan jó félét...olyan hazait...azt az igazi Anyait.
Így fülemhez kaptam a telefont és már diktálta is anya hogy ő hogy is készíti a sütit.
Leírtam, megcsináltam, és estére az egész tepsit bepuszilták a srácok no meg persze én is... kicsit örültem hogy talán akkor nem sikerült rosszul 😊

Almáslepény ahogy anyu csinálja

Mikor először érett az udvarunkon az almafánk eszembe jutott hogy kb ezer millió éve nem ettem almáslepényt...de olyan jó félét...olyan hazait...azt az igazi Anyait.
Így fülemhez kaptam a telefont és már diktálta is anya hogy ő hogy is készíti a sütit.
Leírtam, megcsináltam, és estére az egész tepsit bepuszilták a srácok no meg persze én is... kicsit örültem hogy talán akkor nem sikerült rosszul 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 1 óra
1 tepsi
  1. 400 gliszt
  2. 200 gmargarin
  3. 6 gsütőpor
  4. 2 evőkanálcukor
  5. ízlés szerint
  6. 2 dbtojás
  7. 150 gtejföl
  8. 1 kgalma
  9. ízlés szerintfahéj
  10. ízlés szerintmorzsa
  11. A tetejére:
  12. 1 dbtojássárgája

Elkészítés

kb 1 óra
  1. 1

    Az almákat meghámozom és nagy lyukú reszelőn lereszelem és egy tálba teszem. Erre szórok cukrot és fahéjat ízlés szerint, majd hagyom állni. A lisztet összekeverem a sütőporral sóval, majd összemorzsolom a margarinnal.

  2. 2

    A cukrot kikeverem a tojásokkal és a tejföllel.

  3. 3

    Összegyúrom a morzsalékot és a tojásos szmötyit (közben ha kell pici lisztet még adok hozzá ha nagyon ragadna 😉)

  4. 4

    Kétfelé veszem az így kapott tésztát majd kinyújtom mindkét cipócskát akkorára mint a tepsim.

  5. 5

    Az egyiket a kikent lisztezett tepsi aljába illesztem, egy kevés morzsát szórok rá hogy az erre rakott kinyomkodott almareszelék ne áztassa el túlzottan. Szépen egyenletesen szétoszlatom a tölteléket a tepsiben majd a tetejének szánt tésztát is ráteszem.

  6. 6

    Villával megszurkálom a tetejét és a felvert tojássárgájával megkenem. Kb 175 C-on sütöttem szép aranybarnára.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Székelyné László Anett
Közzétéve:
Kaposvár
Édesanyám szakács és emelett rengeteg finom süteményt készít....Én csak próbálok hobby szinten felzárkózni hozzá a kóstolók (srácaim és barátaink) nagy örömére 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek