Ice Cream Creamy tanpa Mixer

Rizca Putri
Rizca Putri @cook_9255398
Yogyakarta

Anak ku suka banget yg dingin2.. Apalagi Ice Cream.. Suka liat resep2 sharing an di Facebook iseng2 bikin dan siapa tau bisa jd usaha di rumah. Setelah buat hasil nya cukup memuaskan untuk percobaan pertama. Rasanya Creamy persis Ice Cream yg suka di jual abang2 tp ini lbh creamy..

Ice Cream Creamy tanpa Mixer

Anak ku suka banget yg dingin2.. Apalagi Ice Cream.. Suka liat resep2 sharing an di Facebook iseng2 bikin dan siapa tau bisa jd usaha di rumah. Setelah buat hasil nya cukup memuaskan untuk percobaan pertama. Rasanya Creamy persis Ice Cream yg suka di jual abang2 tp ini lbh creamy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kaleng SusuKental Manis (bebas mau rasa apa aja)
  2. 1 bungkussantan Kara (yg kecil)
  3. 1/2 bungkusbubuk agar putih
  4. 1 sdttepung Maizena
  5. 3 gelasair
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaGula (jika dirasa kurang manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan dalam panci. Aduk hingga larut dan tidak menggumpal. Agar tidak gosong saat di masak.

  2. 2

    Masak bahan2 yg sudah di aduk hingga rata dengan api sedang sampai mendidih sambil terus di aduk hingga rata. Sambil test rasanya.

  3. 3

    Setelah mendidih diamkan hingga dingin.

  4. 4

    Masukan ke dalam wadah lalu dingin kan di dalam frezzer -/+ 2 jam.

  5. 5

    Setelah dingin, blender adonan hingga mengembang sekitar 7 menit.

  6. 6

    Masukan kembali ke wadah dan bekukan di dalam frezzer.

  7. 7

    Jika dirasa belum lembut bisa di blender ulang.

  8. 8

    Hasil stelah di blender ulang lebih halus dan creamy. Selamat mencoba bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizca Putri
Rizca Putri @cook_9255398
pada
Yogyakarta
Ibu Rumah Tangga yg ingin membahagiakan buah hati 😊😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa