Cheese cake kukus

Erriana Fitri Yani
Erriana Fitri Yani @cook_7487089
Tangerang

Kemarin kan berulangtahun nih ceritanya (heheh udah tambah tuir sekarang 😁😁) cobalah tak bikin cake sendiri eh kok enak ya ( kePeDeAn) suami ponakan pada suka Alhamdulillah 🙌 Berikut saya share resep dan cara membuatnya 👌

Cheese cake kukus

Kemarin kan berulangtahun nih ceritanya (heheh udah tambah tuir sekarang 😁😁) cobalah tak bikin cake sendiri eh kok enak ya ( kePeDeAn) suami ponakan pada suka Alhamdulillah 🙌 Berikut saya share resep dan cara membuatnya 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur utuh
  2. 75 gramtepung terigu serba guna
  3. 75 gramgula pasir
  4. 60 grammentega (cairkan)
  5. 50 gramkeju parut (boleh di tambah)
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 2 sdmsusu bubuk dancow vanila
  8. 5 sdmsusu kental manis
  9. 1 sdtSP
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Sejumputvanila extra
  12. Sejumputgaram
  13. Untuk hiasan sesuai selera :-)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur, gula, dan sp dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat berjejak. Turunkan kecepatan masukan kuning telur satu persatu mixer dengan kecepatan sedang sampai tercampur merata.

  2. 2

    Dalam tempat lain masukan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, susu bubuk, vanila extra, dan garam campur jadi satu lalu ayak. Masukan sedikit demi sedikit ke dalam adonan pertama sembari terus di mixer dengan kecepatan rendah secara bergantian dengan susu kental manisnya.

  3. 3

    Kemudian apabila sudah tercampur rata masukan mentega cair aduk menggunakan spatula jika sudah tercampur masukan keju parut aduk balik menggunakan spatula.

  4. 4

    Tuang kedalam loyang yang sudah di olesi dengan mentega dan di taburi tepung.

  5. 5

    Panaskan kukusan dengan api besar, dan tutup di alasi kain. Apabila kukusan sudah panas dan mulai berasap masukan adonan kue dan kukus kurang lebih 30 menit. Selama di kukus jangan di buka agar uap dari luar tidak masuk. Apabila sudah 30 menit angkat dan dinginkan. Barulah mulai di hias sesuai selera 🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erriana Fitri Yani
Erriana Fitri Yani @cook_7487089
pada
Tangerang
Buat sy masak itu . .Mudah..Menyenangkan..Dan sehat..Masak itu jangan di buat susah,masak dengan menu dan bahan yg simple aja tinggal cemplung mateng..HAPPY COOKING AND BAKING 🍰🍩🍝🍜🍛🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa