Cheese cake kukus

Dini Santi
Dini Santi @dinisanti
Probolinggo

Untuk ultahku kali ini pingin buat cheese cake karena 2 kali udh buat kue ultah brownies. Browsing resep yang gampang dan praktis dari cut vanessa di cookpad jg. Setelah jadi, lakok tipis, akhirnya buat lagi brownies untuk lapisan biar kue tartnya lebih tinggi.. Alhamdulillah..hasilnya enak dan lembut..

Cheese cake kukus

Untuk ultahku kali ini pingin buat cheese cake karena 2 kali udh buat kue ultah brownies. Browsing resep yang gampang dan praktis dari cut vanessa di cookpad jg. Setelah jadi, lakok tipis, akhirnya buat lagi brownies untuk lapisan biar kue tartnya lebih tinggi.. Alhamdulillah..hasilnya enak dan lembut..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Bahan A :
  2. 3 btrtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdmSP/TBM
  5. Bahan B :
  6. 60 grtepung terigu
  7. 20 grtepung maizena
  8. 1 sdtgaram
  9. 40 grsusu bubuk
  10. Bahan C :
  11. 250 grcream cheese
  12. 100 grbutter aku pakai butter margarin palmia
  13. Butter cream dan keju cheddar parut untuk hiasan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok bahan A dengan mixer sampai mengembang sampe kental dan berjejak.

  2. 2

    Masukan bahan B lalu aduk sampai rata dengan spatula.

  3. 3

    Kocok bahan C sampai halus lembut kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata dengan spatula.

  4. 4

    Panaskan kukusan, tutup kukusan diberi serbet.

  5. 5

    Tuang ke loyang 18 cm yang telah dialasi dengan kertas roti, lalu kukus kurang lebih 25 menit, atau tusuk dengan tusuk gigi, jika bersih berarti sudah matang.

  6. 6

    Tunggu dingin, hias dengan butter cream, keju parut sesuai selera. Taruh di kulkas lebih enak..

  7. 7

    Setelah brownies kukus dioles butter cream dan keju parut, atasnya ditaruh cheese cake.

  8. 8

    Rasa coklat manis dan keju gurih jadi kombinasi yang enak..
    Di hiasan butter cream bawah aku kasih sedikit selai blueberry selain utk hiasan jg utk nambah rasa asem manis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Santi
Dini Santi @dinisanti
pada
Probolinggo
Seorang ibu dengan 2 anak, PNS di Dinas PU yang ngurusi pembangunan gedung2 pemerintah.. Suka makan tapi gak suka masak. Suka ngumpulin resep dan alat masak tapi gak pernah dipraktekkan.. Akhirnya mulai tertarik masak kue di setiap libur kantor untuk mengatasi jenuh dengan pekerjaan. Dan lama2 menjadi suatu tantangan baru begitu mencoba resep dan berhasil.. Anak2pun bangga dan seneng punya ibu yang bisa membuat kue2 kesukaan mereka.. Bahagia banget bila capek kita memasak bisa membahagiakan anak2 dan suami...
Lebih banyak

Komentar (3)

Sitty Kartinhy
Sitty Kartinhy @cook_4520916
boleh aku coba nanti buat dan ambil resep dari ibu @dini Santi

Resep Serupa