ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵ تا ۴۰ دقیقه
۶ نفر و بیشتر
  1. ۲ پیمانهآرد
  2. ۱/۲ پیمانهپودر کاکائو
  3. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  4. ۱/۲ قاشق چایخوریجوش شیرین
  5. ۱/۴ قاشق چایخورینمک
  6. ۱ قاشق چایخوریپودر نسکافه
  7. ۱ و ۱/۲ پیمانهپودر شکر
  8. ۱ پیمانهشیر
  9. ۱/۲ پیمانهروغن مایع
  10. ۲ عددتخم مرغ
  11. ۱/۲ پیمانهآب جوش
  12. ۱/۲ قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

۳۵ تا ۴۰ دقیقه
  1. 1

    اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست با هم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه.

  2. 2

    فر رو روشن می کنیم روی دمای ۱۷۰ درجه یا ۳۵۰ فارنهایت میذاریم تا گرم بشه.

  3. 3

    وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم.

  4. 4

    هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیقه نگران نباشید مشکلی پیش نمیاد

  5. 5

    اگر کیک رو برای خامه کشی مد نظر دارید بهتر تو دو تا قالب ۲۲ سانت درست کنید تا نیازی به برش نباشه ولی اگر میخواین ساده میل کنید مثل من تو یک قالب بریزید.حدودا ۳۵ تا ۴۰ دقیقه آماده‌س.

  6. 6

    حتما از پودر شکر یا همون پودر قند استفاده کنید. من اینبار نسکافه نداشتم و نریختم و هیچ مشکلی هم پیش نیومد

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (5)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
سلام زهرا جان، خوبید بانوی هنرمند؟ اگه در اینستا دیده باشید ما سریال مصاحبه با دوستان آشپز در کوکپد داریم و بعد در اینستاگرام، تلگرام و فیسبوک اونا رو منتشر می کنیم. می خواستم بدونم شما هم بعنوان آشپز بسیار خوب ما مایلید ازتون چند سوال بپرسیم که مردم رو بیشتر با شما آشنا کنه؟ اگر جوابتون مثبت هست می تونم سوالها رو براتون بفرستم و شما جواب رو در همین جا، تلگرام یا فیسبوک کوکپد برامون بفرستید. ممنون میشم ازتون عزیزم

توسط

Zahra
Zahra @cook_7435013
در

دستورهای مشابه