Garang Asem KW

Tadi nya mau bikin garang asem. Cuma banyakan malesnya. Males nyari daun pisang, males ngerajang bahan alus2x, jd smua bonggolan aja, plang plung cemplung. Yg di cemplung pun pake di tambah jamur kuping lagi. Soalnya di tukang Sayur langganan pas bawa, seger, murah, tiga ribu sajah. Siapa yg ga tergoda. Alhamdulillah hasilnya segar dan Insya Allah sehat.
Garang Asem KW
Tadi nya mau bikin garang asem. Cuma banyakan malesnya. Males nyari daun pisang, males ngerajang bahan alus2x, jd smua bonggolan aja, plang plung cemplung. Yg di cemplung pun pake di tambah jamur kuping lagi. Soalnya di tukang Sayur langganan pas bawa, seger, murah, tiga ribu sajah. Siapa yg ga tergoda. Alhamdulillah hasilnya segar dan Insya Allah sehat.
Cara Membuat
- 1
Potong tomat kecil2x taroh di dasar panci claypot
- 2
Gelar daun Salam di atas potongan tomat dan lengkuas geprek
- 3
Diatasnya tata ayam, selipkan bawang merah diantara Ayam dan jamur kuping di atas ayam
- 4
Tutup claypot. Masak dengan api super kecil Kira2x 20 menit. Tak perlu tambahkan air, tomat dan ayam akan mengeluarkan kalau dan saling membumbui secara organic.
- 5
Setelah ayam matang, bumbui garam + lada lalu taburi kemangi diatasnya. didihkan selama 5 menit
- 6
Matikan api. Aduk sampai dasar. Test rasa, tambahkan bumbu dan kalo suka cabe rawit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Garang Asem
Ceritanya si papah pengen makan garang asem. Tapii males banget mau bungkusin pake daun pisang.. Yaudah dehh bikinnya dipanci aja.. Rasa nggak jauh beda kok.. Hehe... Selly Akbar -
Garang Asem Garang Asem
Ada ayam dikulkas bosen di bikin itu itu aja. Tiba tiba keinget pen garang asem jadilah ini wkwk karlita wulansari -
Garang Asem Garang Asem
Suamik pengen yang pedes dan seger jadi dibuatin garang asem, walaupun garang asem nya gak kayak yang dijual di warung2. Suamik tetep bilang "enak dek" 😊😊😊 Wulan -
Garang Asem Garang Asem
Bismillah..Garang asem ini favorit keluarga. Masaknya pun gampang.. bumbu tinggal cemplang cemplung saja,ndak ribet Hani Ummu Utsman -
Garang Asem Garang Asem
Source : @herdas_kitchen2018Liat pohon belimbing wuluh di dekat rumah, buahnya lebaaaaat banget, masyaa Allah 😍 ga ada yang mau ngambilnya, jadi gemes liatnya, akhirnya metik beberapa tangkai, sampai rumah bingung mau diapain 😂 eh tiba² inget punya ayam sedikit di kulkas, jadilah kepikiran sama garang asem yang seger, akhirnya uprek² dapur dan tadaaaaa garang asem yang gurih siap buat disantap, wangiii nya itu menggoda banget 👌🤤#ComBat2024#ComBatChallenge_DiKukusAja#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Garang Asem Garang Asem
buat garang asem direbus kayak masak sayur.wkwkwkwkbiasanya kan garang asem di bungkus daun pisang dan dikukus.ini langsung pakai pancii Esha Maulani -
Garang Asem Garang Asem
Pertama kali makan garang asem ini di rumah makan di salah satu mall di Jakarta Barat. Harganya lumayan mahal tapi terbayarkan dengan rasanya yang enak.Source :Fitri Sasmaya Eka Yulianto -
Garang Asem Garang Asem
Liat pohon belimbing dirumah banyak bnget buahnya,langsung kepikiran bikin Garang Asem,walau agak banyak stepnya tapi mudah kok buukUdah gitu kalo bikin kan jadinya banyak yaa ini aja bisa buat bawa bekel suami,tinggal tambahin bakwan jagung ulaalaa enyaak,segerr pokoknya mantull 👍.......#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#garangasem#garangasemkudus#olahanayam#GoldenApronChallange(24) doubledee.mom -
Garang Asem Garang Asem
Bosen dengan Olahan ayam yang getyu2 Aja ...pengen masak yg seger2 dan asem pedes ...Pilihan jatuh pada Garang asem ini uccch nikmat pasti pas banget pakek Menu Berbuka Puasa Nisfillia_Voyegels -
Garang Asem Garang Asem
Garang Asem Ayam ini langsung dikukus di wadah yang dialasi daun pisang. Rasanya tetap gurih dan enak dengan aroma daun pisang...😋 DapurErwiN -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar