Capcay Simpel ala momo

dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
Balikpapan

lagi pengen makan capcay, tapi maunya capcay yg simpel ajaaa yg ngak terlalu banyak bumbu.ini resep modifikasi dari salah satu cookpaders 😋rasanya seger2 enyakk dan gampang bgt lagi bikinnya.

Capcay Simpel ala momo

lagi pengen makan capcay, tapi maunya capcay yg simpel ajaaa yg ngak terlalu banyak bumbu.ini resep modifikasi dari salah satu cookpaders 😋rasanya seger2 enyakk dan gampang bgt lagi bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 100 grsawi putih》potong2
  2. 100 grcaisim》potong2
  3. 100 grkembang kol(saya lagi ga punya)
  4. 1wortel》iris tipis
  5. 1 batangdaun bawang》potong2
  6. 4bawang putih》cincang halus
  7. 1sosis》iris tipis
  8. 1kekian udang》iris tipis
  9. 100 grayam filet》iris tipis
  10. 300 mlair
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. garam
  15. gula
  16. lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan 3 sdm minyak》tumis bawang putih hingga wangi》masukan ayam 》tumis hingga matang》masukan air, wortel, kembang kol, sosis, dan kekian》masak hingga wortel empuk》beri sawi dan caisim》aduk rata》beri minyak wijen, saus tiram, saus tomat, garam, gula, dan lada》aduk rata hingga mendidih》cicipi》beri daun bawang dan larutan maizena》aduk rata hingga mengental》matikan api

  2. 2

    Tuang tumisan ke mangkuk

  3. 3

    😀 makan pake nasi anget😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
pada
Balikpapan
saya seorang dokter umum, usia 26 tahun, yang hobi banget makan makanan enak. 1 tahun terakhir ini, baru menemukan hobi baru yaitu memasak. memasak yang awalnya saya pikir menyebalkan dan cuma buang2 wktu, rupanya sekarang menjadi rutinitas yang sangat menyenangkan dan BIKIN NAGIH LOH! Jadi sekarang saya bisa makan makanan enak yang lezat, hemat, sehat, higienis dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera saya ! :) olehkarena itu percayalahhhh resep makanan saya sudah pasti sehat karena saya paling anti pake banyak2 minyak seperti pas bikin tumisan dll. makanan yg dimasak sendiri pastilah lebih sehatt daripada beli di resto2. BTW, hari ini saya tiba2 dapet inspirasi utk berbagi resep2 masakan saya selama ini di cookpad. biasanya sih saya tulis di buku file pribadi. Siapa tau resep nya kan bisa berguna juga buat org2 yg butuh. hehehe . Sebagian resep saya dari hasil uji coba sendiri , maupun kutipan2 + modifikasi dari internet yg saya sendiri udah lupa sumbernya dari mana. yg pasti resep yg saya post semuanya dijamin mantep sesuai selera lidah saya ! :D moga2 sesuai selera km juga !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa