Donat mengembang

dera
dera @cook_7554194
Tangerang

Mau coba bikin donat tpi lupa ga pake susu bubuk, tapi mengembang ko donatnya jadi seneng.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu segitiga
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi saf - instan
  4. 130 mlair panas
  5. 1 btrkuning telur
  6. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh gula pake air panas aduk supaya gula larut, diamkan hingga hangat

  2. 2

    Campur terigu, ragi dan telur masukan air gula yg sudah hangat, campur sampai rata masukan margarin uleni sampai kalis

  3. 3

    Tutup adonan dengan serbet basah diamkan selama 1 jam, saya jemur di bawah sinar matahari

  4. 4

    Setelah 1 jam akan mengembang 2-3 kali lipat

  5. 5

    Lalu tonjok adonan dan uleni lagi tpi tangan kita harus pake terigu. Lalu timbang 50 lalu bulatkan lubangi tengahnya

  6. 6

    Setelah selesai diamkan 20 menit, setelah 20 menit akan mengembang kembali lalu goreng.

  7. 7

    Cukup sekali balik ya, sambil di goreng putar" pake tusuk sate biar ada lubangnya

  8. 8

    Setelah di goreng kasih toping sesuka hati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dera
dera @cook_7554194
pada
Tangerang
seorang ibu rumah tangga, lagi belajar masak dan bikin kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa