Strawberry Kefir Ice Cream ketofriendly

Ceritanya minggu mulai awal bulan kmrn saya ikutan kelas online belajar bikin kefir dan olahan-olahannya. Nah.. salah satu materinya adalah membuat es krim dari kefir. Hanya sayangnya resep yg dipake ngga bisa di ketofy kan karena pakai pakai susu kental manis... ya udaahh... berkreasilah saya untuk bikin es krim dari kefir yg ketofriendly...
Sebetulnya akan lebih keto friendly kalau pakai alpukat... tapi keliling cari alpukat koq ngga ada yg bagus... ada yg pasti bagus tapi impor... dan harganya wahdahah.... nggak deh... saya cari yg ketofriendly sekaligus kantong friendly... 😂😂
Daaannn inilah hasilnyaaaa.... 😍😍😍😍
Strawberry Kefir Ice Cream ketofriendly
Ceritanya minggu mulai awal bulan kmrn saya ikutan kelas online belajar bikin kefir dan olahan-olahannya. Nah.. salah satu materinya adalah membuat es krim dari kefir. Hanya sayangnya resep yg dipake ngga bisa di ketofy kan karena pakai pakai susu kental manis... ya udaahh... berkreasilah saya untuk bikin es krim dari kefir yg ketofriendly...
Sebetulnya akan lebih keto friendly kalau pakai alpukat... tapi keliling cari alpukat koq ngga ada yg bagus... ada yg pasti bagus tapi impor... dan harganya wahdahah.... nggak deh... saya cari yg ketofriendly sekaligus kantong friendly... 😂😂
Daaannn inilah hasilnyaaaa.... 😍😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan kefir curd dengan pemanis buatan, strawberey yg sudah diblende, vanila dan kuning telur. Sisihkan
- 2
Mixer whipcream hingga kaku.
- 3
Masukkan adonan 1 ke dalam whìpcream yg sudah kaku. Campurkan juga gelatin yg sudah di tim.
- 4
Masukkan ke dalam wadah, simpan dalam freezer.
- 5
Aduk setiap 45 menit, sebanyak 5 kali, untuk menghancurkan kristal es yang terbentuk. Terakhir bekukan selama 3 jam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kefir Strawberry Ice Cream - Keto Kefir Strawberry Ice Cream - Keto
Ini tugas praktek kefir food/drink yg pertama dari tiga. Semua resep yang dibikin sih simple, tapi yang bikin ribet pas difoto-nya...😂😂😂. Saya buat 1/2resep. Tapi nyesel bikin 1/2resep. Rasa-nya bikin nagih...😂. Bagi yg mau tanya bisa wa ke 0813 810 270 81 (no worry - pasti dibalas) atau gunakan chat dicookpad ya...😊# fase maintenance FiT_Djo -
Ice Cream Cheese Kefir with Mango Ice Cream Cheese Kefir with Mango
Ada stock cream cheese kefir n mangga pas lg pengen ngemil yg seger2.. Cuslah dibikin ice cream kilat..diamkan di freezer sbentar.. Lembut lumer segeeer. 😍 Ria Erfan -
Es krim kefir blueberry ketofy Es krim kefir blueberry ketofy
Sejak keto, harus bikin es krim ketofy sendiri. Tanpa gula, tanpa filler, tapi tetap enak. Monggo dicoba Venus Dewi -
Es Krim Neapolitan Kefir Es Krim Neapolitan Kefir
Anak2 senang banget makan es krim n salah 1 nya Neapolitan yg terdiri dr 3rasa n skrg coba bikin rasa lain. Air dingin or susunya di ganti ma Kefir dingin.yumyyyyy Vera (Iboe's Kitchen) -
Strawberry ice cream #ketofriendly Strawberry ice cream #ketofriendly
Es krim strawberry keto ini enak sekali...sampai suami yang tidak keto sukaaa...strawberry bisa diganti dengan buah blueberry atau blackberry ato raspberry...cobain deh Devia Kurniati Setiawan -
Avocado ice cream ketofriendly Avocado ice cream ketofriendly
Bosen sama alpukat...dijadiin es krim...enak juga ya dingin2 seger.... Devia Kurniati Setiawan -
Strawberry Ice Cream #Keto Strawberry Ice Cream #Keto
Suka banget sama ice cream, makanya kali ini bikin lagi dengan strawberry flavour. Ah pokoknya enak deh 🍓❤️😊 Henny -
Ice cream choco ketofriendly Ice cream choco ketofriendly
Niatnya ingin bikin Gelato. Tapi sptnya krn bahan bakunya lbh banyak di Whipcream, tekstur agak sdkit menjadi ice cream. Tapi ini lembut banget loh. Hana Handoko -
-
Strawberry Yogurt Ice Cream Strawberry Yogurt Ice Cream
Percobaan kedua bikin es krim dengan bahan dasar yang berbeda. Waktu bikin es krim coklat milo pake whipped cream bubuk, sekarang nyobain pake whipped cream cair (penasaran aja sama hasilnya kalo ganti bahan 😁).Sebenernya lebih puas sama tekstur yang es krim coklat milo, karena lebih sofftttt tapi padat, persis kya es krim mahal, gak ada kristal es nya di adonannya, dan lebih gak gampang leleh dibanding pake whipped cream cair. Tapi dari segi rasa, pake whipped cair emang jauh lebih enak dan creamy, plusss lebih berlemak tentunyaaaa 🙊🙊🙊Es krim ini rasanya gurih, creamy, dan segeerrr bgt karena perpaduan rasa susu, yogurt, dan strawberry asliiii...ada kres kres biji strawberry nya juga 😁Yang mau coba dirumah, ini resepnya yaa... Lindaliciouss -
Strawberry ice cream Strawberry ice cream
#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_banjarnegara#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Anak dan suami saya penggemar berat es krim (padahal emaknya juga)😂 kalo beli terus terusan bikin kantong bolong dong iya gk mak, cari cari resep es krim yang anti gagal nemu resepnya mbak welly, enak lho gk ada rasa tepungnya malah menurutku rasanya lebih enak ini dari yang dijual jual itu😘😍 Mama Queen -
Strawberry Ice Cream Strawberry Ice Cream
Ada stok strawberry di kulkas dan whipped cream dibikin es krim saja dengan resep dari mak fridajoincoffee 😚😚 susilaningrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar