Salad buah kolang kaling

Fitriumminyanaufal
Fitriumminyanaufal @cook_8131449

Dulu waktu di jepang, punya teman mualaf asal filipina. Tiap punya kesempatan, beliau biasanya main di tempat kami. Alhamdulillahnya, beliau selalu bawa makanan. ;)
Salah satu cemilan andalannya adalah salad buah. Yang bikin unik, saladnya ada isian makaroni dan kolang kaling warna warni. Untuk kolang kalingnya, awalnya saya pikir buah apa ya? Rasanya kenal, tapi kok warna warni? Dan ternyata itu adalah kolang kaling. Saladnya enak sekali bikin kangen.

Kali ini sy coba bikin saladnya. Tapi belum coba yang pakai makaroni. Saya pakai kolang kaling. Tapi kolang kalingnya tidak semeriah punya teman tadi. Hanya ada satu warna yang bisa sy buat. Cuma merah.

Rasanya, enak sekali. Disantap saat berbuka puasa. Boleh dicoba; )

Salad buah kolang kaling

12 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu di jepang, punya teman mualaf asal filipina. Tiap punya kesempatan, beliau biasanya main di tempat kami. Alhamdulillahnya, beliau selalu bawa makanan. ;)
Salah satu cemilan andalannya adalah salad buah. Yang bikin unik, saladnya ada isian makaroni dan kolang kaling warna warni. Untuk kolang kalingnya, awalnya saya pikir buah apa ya? Rasanya kenal, tapi kok warna warni? Dan ternyata itu adalah kolang kaling. Saladnya enak sekali bikin kangen.

Kali ini sy coba bikin saladnya. Tapi belum coba yang pakai makaroni. Saya pakai kolang kaling. Tapi kolang kalingnya tidak semeriah punya teman tadi. Hanya ada satu warna yang bisa sy buat. Cuma merah.

Rasanya, enak sekali. Disantap saat berbuka puasa. Boleh dicoba; )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahMelon ukuran kecil
  2. 2 buahapel
  3. 500 granggur
  4. 500 grkolang kaling muda
  5. Sedikitsirup warna merah (warna sesuai selera, sy pakai DHT), untuk memberi warna kolang kaling
  6. 1/2 gelas (50 ml)SKM putih
  7. 1 botolyogurt cimory ukuran kecil
  8. 1/2 sachetmayones maestro
  9. Taburan
  10. 1 bungkus kecilkeju kraft,

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong melon dan apel berbentuk dadu. Anggur dibelah dua saja.

  2. 2

    Masak kolang kaling dengan air sedikit ditambah campuran sirup warna, sampai warnanya tercampur rata

  3. 3

    Campur semua buah plus kolang kaling.

  4. 4

    Masukkan yogurt cimory dan mayones ke dalam buah. Aduk sampai rata

  5. 5

    Taburi dengan keju parut.

  6. 6

    Masukkan ke dalam kulkas biar dingin.

  7. 7

    Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriumminyanaufal
Fitriumminyanaufal @cook_8131449
pada

Komentar

Resep Serupa