شارك

المكوّنات

  1. 3 اكوابطحين ابيض
  2. كوبطحين اسمر
  3. ملعقه طعامخميره
  4. رشهبسيطه ملح
  5. 0.5 ليترماء دافىء للعجين بس حوالي
  6. رشهسكر

الخطوات

  1. 1

    ناخذ الخميره ونضع معها ماء قليل ورشه سكر بسيطه ونتركها تتضاعف

  2. 2

    ناخذ الطحين ونعمل حفره بالداخل الطحين ونضع الخميره المتضاعفه ثم نضع الملح ونخلط مع بعض ناخذ الماء الدافىء ونخلط مع بعض ونعجنها ونزيد الماء الى انتصبح عجينه مطاطيه سهله وطريه نتركها ترتاح لمده ٤٥دقيقه او ساعه ونغطيها ونتركها

  3. 3

    بعد الساعه من التخمير نحركها ثم نتركها كمان ربع ساعه نقطعها ونتركها خمس دقائق او عشر دقائق ع شكل قطع دائريه ثم نرش طحين ونبدأ بالرق العجينه حسب حجم النار الغاز الطباخ الكهربائي

  4. 4

    نضع ع النار مشبك الفرن لازم بيكون مبتعد عن النار للاعلى بحيث الرغيف مابيحترق ثم نقلب الرغيف ع الجهتين الى ان يستوي وصحه وعافيه من ❤️مأكولات بنت الفرات Saras'kitchen ❤️

  5. 5

    اتمنى زيارتي ع اليوتوب مأكولات بنت الفرات Saras'kitchen

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 مأكولات بنت الفرات Saras' Kitchen
نُشرت في
انا اقامتي النمسا ❤️فيينا❤️
علم نفس عند الاطفال ام لثلاث بناتعندي قناة ع اليوتوب بااسم مأكولات بنت الفرات Saras'kitchen يرجى متابعتي ع القناهhttps://www.youtube.com/channel/UCOx_nr2JNoS8UP2HDoSkViA
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة