Bahan-bahan

  1. 4 bhtimun, potong korek api
  2. 4 bhwortel, potong korek api
  3. 8 siungbawang merah utuh
  4. 8 bhcabe rawit utuh
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdmair jeruk nipis (boleh di ganti cuka/air asam jawa)
  9. 1 gelasair
  10. 🌿Bumbu halus🌿
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 btrkemiri
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air dan garam,gula,kaldu & air jeruk nipis sampai mendidih.

  2. 2

    Masukkan wortel, bawang & cabe utuh, diamkan selama beberapa menit lalu masukkan timun. Aduk rata dan koreksi rasa.

  3. 3

    Masak sebentar saja supaya wortel dan timunnya masih kress..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Salsa
Umi Salsa @cook_8286034
pada
Cengkareng, Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa