Fokhagymás avokádó saláta
Ez a recept a férjem nagynénjétől van, aki tunéziai, nála ettünk ilyet először, és azóta megunhatatlan kedvence lett a családnak, pedig előtte senki nem szerette nálunk az avokádót. Tudjuk, hogy az avokádó mennyire egészséges és még laktató is, ezért gyakran készítem ezt a receptet vacsorára. Emellett nátha ellen is hasznosnak bizonyult.
Fokhagymás avokádó saláta
Ez a recept a férjem nagynénjétől van, aki tunéziai, nála ettünk ilyet először, és azóta megunhatatlan kedvence lett a családnak, pedig előtte senki nem szerette nálunk az avokádót. Tudjuk, hogy az avokádó mennyire egészséges és még laktató is, ezért gyakran készítem ezt a receptet vacsorára. Emellett nátha ellen is hasznosnak bizonyult.
Elkészítés
- 1
Az avokádókat megmossuk, hosszában félbevágjuk, csavarunk egyet rajta, így szedjük ketté, majd a magját kiszedjük.
- 2
Egy késsel mindkét felét a héjáig keresztben bevagdossuk, majd középen hosszában is.
- 3
Ezután fogunk egy evőkanalat és kikanalazzuk a gerezdeket egy tálkába. A héjakat eldobjuk.
- 4
Elkészítjük a fokhagymás öntetet. Egy másik kis tálkába belereszeljük a fokhagyma gerezdeket.
- 5
A fokhagymára rányomjuk egy fél citrom levét, ráöntjük az olívaolajat (én sima és extra szűz olívaolaj keveréket szoktam használni). Csipet sót rakunk még hozzá és kicsit kanállal átkeverjük, ezután ráöntjük az öntetet az avokádóra, majd jól át forgatjuk. Végül nagyon kicsit megsózzuk, frissen őrölt borssal megszórjuk.
- 6
Kiváló étel önmagában vagy köretként is. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
-
Avokádó saláta Avokádó saláta
Az otthoni avokádó túl kemény volt krémnek, így lett belőle egy Isteni pikáns saláta.
-
Fergeteges avokádó saláta Fergeteges avokádó saláta
Sokáig nem szerettem az avokádót, de egyszer vendégségben tökmagolajjal fűszerezték és így már nagyon ízlett. Recept ötlete nem az enyém, valahol olvastam. Számomra a legnehezebb mindig az, hogy megfelelően érett avokádót vegyek. Ha elég puha, akkor jó.
-
Avokádó carbonara 🥑🍝 Avokádó carbonara 🥑🍝
Avokádó fán vagy és szereted a tésztát ? Akkor itt az ideális carbonara recept ☺️🙂
-
Avokádó krém Avokádó krém
Sikerült jó érett avokádót venni. Természetesen krémet készítettem belőle.
-
Szardíniás avokádó krém Szardíniás avokádó krém
Szardíniával megbolondítva is isteni az avokádó krém.
-
Avokádókrém Avokádókrém
Az avokádóban számtalan vitamin megtalálható, emellett antioxidáns hatású, rendszeres fogyasztása jótékony a szervezetünkre nézve. Az avokádót nyersen fogyasztják, elsősorban avokádókrém formájában. Elkészítése egyszerű, és a végeredmény nagyon ízletes, így gyakran készítem a családomnak és a barátaimnak.
GBK -
Rántott avokádó Rántott avokádó
Az avokádót sokféleképpen fellehet használni. Egyik szuper módja ez a rántott avokádó recept, ha rántva készítjük el, salsa szósszal vagy tejfölös mártogatóssal.
-
Avokádó krémleves Avokádó krémleves
Egy újságban olvastam és avokádót nem használtam még, gondoltam kipróbálom. #2019
-
Rántott avokádó buggyantott tojással Rántott avokádó buggyantott tojással
Ha a reggelid, egészséges és finom, jobban indul a nap...Sokszor eszek avokádót és tojást reggelire, de ez most egy kicsit maskép készült. Az avokádót pánkómorzsába bepaníroztam.A buggyantott tojás is most másképp készült, elárulom a trükköt.
-
Avokádó krém kesudióval Avokádó krém kesudióval
Az édesburgonya után az avokádót is ki kellett próbálni kesudióval. Nagyon finom páros! #2019
-
Tarka avokádó Tarka avokádó
Ez is egy avokádó krém variáció, főtt tojással, paprikával, hagymával. Nagyon finom :o)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek