Risol Rogut Ayam sayur#pr2_risoldkk

Malvin (YamminyAlifBaTaTsa)
Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) @Malvin_AlifBaTaTsa
Al khor, Qatar

Aslinya paling tdk bsa bikin risol 😂, tapi pr kali ini temanya risol dkk, jdi lah buat risol rogut ayam sayur ini terinspirasi dari mba genik 😍, aku suka risol yg isinya ada manis2nya, thx ya mba resepnya, memecahkan rasa penasaran aku bagaimana bikin risol yg enak dan kulitnya tidak gampang pecah 😊

Risol Rogut Ayam sayur#pr2_risoldkk

Aslinya paling tdk bsa bikin risol 😂, tapi pr kali ini temanya risol dkk, jdi lah buat risol rogut ayam sayur ini terinspirasi dari mba genik 😍, aku suka risol yg isinya ada manis2nya, thx ya mba resepnya, memecahkan rasa penasaran aku bagaimana bikin risol yg enak dan kulitnya tidak gampang pecah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 150 grtepung serbaguna
  3. 300 mlair
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram (aku 3/4 sdt)
  6. Bahan isi:
  7. 200 grayam dicincang
  8. 350 mlsusu cair
  9. 3 sdmterigu
  10. 3 siungbawang putih (cincang, aku 5)
  11. 1/2 bonggolbawang bombay
  12. 1 buahwortel (potong dadu, aku 3 buah)
  13. 4 kuntumbrokoli (tambahan)
  14. 2 batangdaun bawang (tambahan)
  15. Bumbu2:
  16. 1/2 sdtgula (aku 1 sdm)
  17. 1/2 sdtlada
  18. 1/4 sdtpala bubuk (skip)
  19. 3/4 sdtgaram
  20. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  21. Bahan pencelup:
  22. 4 sendok sayurbahan kulit
  23. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan isinya, potong2 sesuai selera ya

  2. 2

    Bahan isi: Tumis bahan isiannya dulu, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan ayam cincang, wortel, brokoli sampai berubah warna, masukkan susu cair, sampai sdikit empuk sayuran nya lalu terakhir masukkan terigu, aduk smpai kental, tes rasa ya, resep aku diatas bsa saja kurang manis atau kurang gurih, selera ya, angkat, diamkan bahan isinya smpai suhu ruang

  3. 3

    Bahan kulit: aduk rata smua bahan kulit sampai licin dan tidak bergerindil, kalo sdikit bergerindil disaring ya

  4. 4

    Lalu tuang satu sendok sayur adonan kulit diatas wajan 18 cm ya, didadar sperti buat telur dadar 😊angkat 1/1 sampai slesai

  5. 5

    Masukkan bahan isi ke dalam bahan kulit lalu lipat sperti amplop, celup ke bahan kulit dan ke tepung roti satu persatu smpai habis

  6. 6

    Goreng diminyak banyak api kecil saja ya takut cepet berubah warna 😊angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Malvin (YamminyAlifBaTaTsa)
Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) @Malvin_AlifBaTaTsa
pada
Al khor, Qatar
Seorang ibu (yammi) dgn 4 anak (Alifah,Bazli,Tabin,Tsaqif = AlifBaTaTsa) menjadi berkah tersendiri, msh baru dan banyak belajar didunia perdapuran dan sedang berusaha mengumpulkan dan praktek resep2 makanan dan cemilan yg sudah diuji coba dan enak rasanya buat bocil2 dan suami tersayang yg simple dan ga ribet krn punya anak msh balita itu maa syaa Allah 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa