Cukkini puffancs/Cuki pufi

Banyári Rebeka
Banyári Rebeka @cook_6648720
Dunaújváros

Remek vacsora, kevés hozzávalóból. A megadott mennyiség kb. 20 db apróbb golyóra elég, de senkit ne tévesszen meg a méret, ugyanis nagyon laktató!

Cukkini puffancs/Cuki pufi

Remek vacsora, kevés hozzávalóból. A megadott mennyiség kb. 20 db apróbb golyóra elég, de senkit ne tévesszen meg a méret, ugyanis nagyon laktató!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20+30 perc
4 adag
  1. 1 dbcukkini
  2. 1 dbközepes tojás
  3. 5 ekzsemlemorzsa
  4. 15 dkgtrappista sajt
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. ízlés szerintpetrezselyem
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors

Elkészítés

20+30 perc
  1. 1

    A cukkinit alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Jól sózzuk meg, és tegyük félre állni, hogy levet ereszthessen.

  2. 2

    Egy másik tálban a zsemlemorzsát elkeverjük egy kevés borssal, a fokhagymával, tojással, és a sajttal.

  3. 3

    A cukkinit nagyon alaposan kinyomkodjuk és elkeverjük a többi hozzávalóval. Az apróra vágott petrezselymet is beletesszük.

  4. 4

    Nedves kézzel apró golyókat formázunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben 180 C-on 30-40 percig sütjük. Az utolsó 5 percet állítsuk hőlégkeverésre.

  5. 5

    Ha a teteje aranybarna, kívül roppanós és belül puha, akkor elkészült! Tálaljuk zöldségekkel, vagy fokhagymás tejföllel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Banyári Rebeka
Banyári Rebeka @cook_6648720
Közzétéve:
Dunaújváros

Szöveges kommentek (3)

Monica Beta
Monica Beta @cook_6578871
Lehet, hogy buta kérdés...de a cukkinit héjastól kell reszelni?

Hasonló receptek