Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar

Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
Bandung

Untuk resep bolkus mekar ini, spt biasa saya pake metode all in one.. Biar praktis+hemat waktu..😄😄

Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar

Untuk resep bolkus mekar ini, spt biasa saya pake metode all in one.. Biar praktis+hemat waktu..😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grubi ungu kukus, haluskan
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 180-200 grgula pasir
  4. 1 sachet kecilsantan kara @65 ml
  5. 200 grtepung terigu
  6. 1 sdtbubuk taro
  7. 1/2 sdtpasta taro
  8. 100 mlair matang
  9. 1 sdtTBM/SP

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, mixer dari speed rendah ke speed tinggi sampai kental berjejak

  2. 2

    Masukkan ke dalam cup sampai penuh

  3. 3

    Kukus selama 10-15 menit, dengan api besar, tutup kukusan di alasi kain, supaya air tidak menetes ke atas bolu kukusnya, jangan buka tutup kukusan sblm 10 menit agar bolunya mekar sempurna

  4. 4

    Angkat, siap bolu kukus dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
pada
Bandung
Hobi masak & baking yg gampang2 + ga pake ribet.. kadang sukses, kadang gagal..😁, tapi itu serunya urusan baking & masak yahh..🤗😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa