Halo Sobat Cookpad 😘Bolu kukus ubi ungu ini empuk, lembut dan manisnya pas😋👌. Tuk teksturnya mungkin mirip sedikit dengan apem ya karena ada menggunakan ragi diadonannya. Disini menggunakan susu cair, namun sobat bisa menggantinya dengan santan instan (dicampur air) jika suka. Pertama kali buat bisa langsung merekah maksimal itu rasanya seneng banget. Disantap selagi hangat sambil minum teh/kopi, waduuhhh, sedap!😍. Jika mau warna ungunya lebih kontras dan kuat, gunakan pewarna makanan ya. Namun tanpa pewarna juga tidak masalah😉.Yuk dicoba ya bolu kukus Ubi ungunya. Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Giacinta Permanahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12896207-bolu-kukus-ubi-ungu?via=profile#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Masih mengkaryakan si ubi ungu yang banyak di kasih Uwa. Sedikit2 di pakai buat resep2 baru.Ini bolu kukus yang versi mekar. Bolunya lembut, enak. Manisnya juga pas.Recepie: Dapur Mama Mel, dengan penyesuaian#bolukukus #ubiungu #bolukukusubiungu #snackbox #bolukukusmekar #bundaei #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron

source : @vitajaurinaUdah lama banget kukmak resep ini.Udah nanya²juga seputar resep ini.Tapi karena tertimbun tugas² dan stok ubi ungu juga engga ada..akhirnya di anggurin aja.Tapi kemaren beli ubi ungu...langsung kepikiran bebikin bolu mekar ini.Awalnya agak aneh yaaa...dikasih fermipan tapi ngembang nya engga signifikan...takut gak mekrok..pas udah buka dandang masyaallah mekrok maksimal...teksture dari kue ini menurut aku condong ke apem...padat tapi lembuuut bgt.. ringan juga kok#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_january2023

Masih seputar ubi ungu...💃Inspirasi resep dari mbak @vitajaurina 🥳Yuk cuzz bikin 😋#CookpadCommunity_Tangerang#TetapKenyangTanpaNasi#CocomtangPost_KreasiUbi#HIA#HuntersInAction

Bismillahirrahmanirrahim.Menyimpan resep mba Vitajaurina, sdh lama tapi baru semalam sempat eksekusi. Bahan dasar ubi ungu, terigu, gula putih dg tambahan Ragi dan telur, membuat teksturnya lembut,mekar,eunak dan tentunya kenyang makan 1 jg. Modal tdk sampai Rp20.000 sdh bisa buat camilan teman ngopi/ngeteh (Rp14700), harga setiap bahan bisa dilihat di penggunaan bahan. Bolu ya jd 8 buah jadi harga satuan Rp1850 (blm termasuk kertas roti untuk mengukus dan Tks). Tks kerja tdk saya perhitungkan karena untuk konsumsi sendiri. Resep asli memakai minyak 25 ml dsni sy memakai 50 ml, menyesuaikan dg jenis ubi Krn saat diaduk terasa berat jd saya tambahkan minyak goreng. Resep ini benar-benar anti gagal, siapa yang mencoba asal mengikuti resep InsyaAllah sangat puas. Begitu jg dg warnanya yg ungu.....membuat ku langsung jatuh cinta padanya. Ungu adalah warna kesukaan saya.Source:Vitajaurina ( Lithuania)#ComboCalakan_Ngemil20rb#PosbarMPASI#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakanRumahan#AnekaCamilan#AnekaOlahanUbiUngu#AnekaBoluKukus

Sudah lama cm resep ini karena bolu kukusnya gak pakai bp tapi pakai ragi jadi penasaran, dan pas Masih ada stok ubi ungu jadilah buat bolu kukus. Hasilnya lembut, enak cuma warna ungunya gak begitu pekat, mungkin karena cuma diaduk niatnya biar ada tekstur ubiny🤭. Dan kesalahan kedua, belum begitu mendidih airnya sudah dimasukan ke kukusan adonanya karena terburu2 mau ikut zoom parenting🤭😅jadilah kurang mekar. Next coba lagi lah, jadi penasaran...Source resep bu @baking_ketje#cookpadcommunity_tangerang#cookies_thea#bolukukus#bolukukusubiungu

Bismillah...Jarang banget liat ubi ungu di pasar, begitu liat langsung beli, padahal belum tau mau dibuat apa 😝😝😝Akhirnya nemu resep yg pas diCP, langsung deh kita eksekusi. Daan MasyaaAllah hasilnya luarbiasa. Bahkan untuk pemula insyaaAllah anti gagal. Karena akupun disini kali pertama bikin langsung jadi... 🤗🤗🤗Selamat mencoba.Source : Giacinta PermanaRecook : Eris'Kitchen#PejuangGoldenApron3#Minggukesembilan

Hai semua... Selamat Idul Fitri 1443H bagi semua teman-teman yang merayakan🙏🏻. Alhamdulillah tahun ini saya kembali bisa bersilaturahim ke sanak saudara kerabat setelah 2 tahun lamanya kalau lebaran ga kemana-mana 😂.Minggu ini saya kembali posting resep kue. Kuenya dari sayuran karena tema minggu ini adalah sayuran warna warni. Saya membuat bolu dari ubi. Ubi adalah jenis umbi-umbian yang secara struktural masih termasuk batang, artinya ubi, kentang, bengkuang dan singkong adalah sayur. Ubi yang saya pakai adalah ubi ungu.Ubi ungu ini saya jadikan bolu kukus mekar. Rasanya enak deh. Tekstur bolunya lembut, manis, apalagi ditambah chocochips. Kombinasi yang pas.#PekanKemenangan#sayuranwarnawarni#PejuangGoldenBatikApron#BoluKukusMekar#BoluUbiUngu#BoluKukusMekarUbi#BoluKukusUbi#CookpadCommunity_Tangerang#posbar#CeritaDapurHariIniSource: Mama Ina

Untuk resep bolkus mekar ini, spt biasa saya pake metode all in one.. Biar praktis+hemat waktu..😄😄

Bismillah.Ubi ungu memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya nutrisi dan antioksidan. Manfaat utamanya meliputi meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga keseimbangan gula darah, membantu mencegah kanker, melancarkan pencernaan, dan menjaga kesehatan mata.Masih ada stok ubi ungu di kulkas. Mari kita olah menjadi bolu saja..Resep terinspirasi dari @CikGuEr#Pais_MasakNganggoAseupan#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Source:Merra BawatiModif:Bunda YunniIni resep asli brownies ubi ungu,berhubung saya tdk punya stock wcc maka wcc nya saya skip,dan gula pasir saya tambah takarannya.jadilah bolkus ubi ungu yg super lembut.#PejuangGoldenApron2#Mingguke_50#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Jenis bahan yang digunakan dan tekstur lembek mirip dengan resep donat Yunani, tapi karena ini di kukus rasanya mirip kue apem tanpa tape. Penampilan warna supaya lebih menarik bisa ditambah pasta /bubuk talas/pewarna ungu.Source : @BakingWithOtang#Cookpadcommunity_jakarta#Ubiungu