Carang mas/walangan/grubi

Oishii Kukie (Listya)
Oishii Kukie (Listya) @listya_oishiikukie22
Batam

Jajanan tempo doeloe kesukaan Pak suami 😘..Baru sekarang bisa bikin,caranya pun sangat mudah (source: culinary banyuwangi)

Bagikan

Bahan-bahan

150 gram
  1. 200 gramubi jalar (timbang setelah dikupas)
  2. 4 sdmgula pasir
  3. Sedikitgaram (optional)
  4. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih ubi kemudian parut dengan parutan keju,taburi sedikit garam,ratakan

  2. 2

    Panaskan minyak kemudian masukkan 2 sdm gula pasir (saya satu resep 2 kali goreng disesuaikan besarnya wajan),aduk sesekali sampe gula kecoklatan

  3. 3

    Masukkan parutan ubi,goreng sambil diaduk sampai coklat keemasan dan agak menggumpal,angkat

  4. 4

    Panas2 langsung dicetak,saya pake cookies cutter bentuk bulat..Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oishii Kukie (Listya)
Oishii Kukie (Listya) @listya_oishiikukie22
pada
Batam
cooking healing
Lebih banyak

Komentar

Kamila Wahyuni
Kamila Wahyuni @cook_9369013
Gula pasirnya dicairkan dulu apa g ya?

Resep Serupa