Terong Balado

eldyna putri @eldynaputri
Mumpung terong lagi murah buibuu sekilo cuman 6rb aja hihi, tp yg saya masak cuman 1/2kg aja 😄😄
Cara Membuat
- 1
Potong potong terong lalu cuci bersih
- 2
Ulek halus bawang merah & putih, cabai keriting & rawit
- 3
Goreng terong yg sudah di cuci bersih, lalu tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi dan agak matang (dan perut sdh mulai keroncongan hehe) masukkan daun salam
- 5
Masukkan garam gula dan sedikit gula merah.koreksi rasa
- 6
Jika terlalu kental boleh tambahkan air sedikit
- 7
Jika rasa sudah mantap maknyos dan makjos masukkan terong
- 8
Aduk aduk sebentar sampai meresap keterongnya
- 9
Siap disajikan hihi pake nasi anget udah enak banget gak usah pake ikan lagi 😄😄
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Siang ini pengen makan terong balado. Kemarin di kos beli nasi lauk terong balado, eh pulang ke rumah langsung pengen masak sendiri. Hihi. Wury Anggun -
Terong Balado Terong Balado
Biasanya bikin terong balado buat temennya ikan panggang kuning, tapi udah beberapa hari ini lagi pangen terus, hahhaha,,Bikin terus deh sampe bosen, mumpung big boss (suami) lagi keluar kota, jadi bebas masak itu2 aja. Yuke M -
Terong Balado Terong Balado
Lagi pengen masak sayur. Pas banget ketemu terong. Buat saya, terong ungu paling pas kalo di masak balado😊 Asri Wahyuni -
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Perdana masak terong ungu.. HihiSelama ini ga pernah masak ini, beli terong nya juga ga pernah.. Ini pertama kalinya.... Dan benar2 terpukau dgn rasanyaaa, ternyata enaaaaak bngeeet, dimakan sama nasi hangeuut aduhaaai bikin makan nambah berkali2.. 😂😂😂 Dian Rosdiana Lanesa -
Sambal Terong / Balado Terong Sambal Terong / Balado Terong
Ini adalah salah satu menu andalan bbrp tahun lalu sewaktu ada kegiatan praktek jurusan dr kampus. Karena kami praktek di daerah pedesaan (bisa dibilang di hutan), sayur yg ada kurang bervariasi. Salah satu yg selalu ada adl terong ungu. Biar menambah nafsu makan, dibuatlah terong ini menjadi sambal oleh temen saya yg dr dulu udah jago masak. Ini resep aslinya punya dia tp sdh sy sesuaikan (seingat saya, hehe) Azizah ~ -
Sambal balado terong ungu Sambal balado terong ungu
Kebetulan dirumah ada terong sama tomat, jadi bikin sambalado terong aja hehe. Wahyu Setiani -
Terong Balado Terong Balado
Mumpung ga ada suami masak terong karna da ga suka terong hihii..Kimtata
-
Balado terong ungu Balado terong ungu
Lagi ingat makanan waktu ngekost di bogor dulu plg suka ama yg namanya balado terong ungu gede-gede hehe... Kbtln smua bumbu udah punya jd tinggal beli terong ungu n cabe merah....eksekusi deh....Mu'minatul
-
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado
Pulang kerja jam 11 malam, cus eksekusi terong untuk sahur besok pagi. Efek kalo pagi masak mata susah melek 🤣🤣 baru sempet masak terong pdhl uda dr kapan hari pgn bgt tp ga kesampean. Baru ini malem kesampean, bakalan lahap bgt ni mamam terong baladonya cuss buat momss 🍆🍆 #MurahMeriah #SiapRamadan #TerongBalado #MenuSahur Dewi Andariani -
Terong Balado Terong Balado
.. thepowerofstockphoto!Saya sukasukasukaaa terong belado tapi hanya yg saya masak sendiri. Sombong ya?#BikinRamadanBerkesan#resepramadanhes_13 Hes Hidayat -
Balado Terong Teri Balado Terong Teri
Source : Marlina RosaLagi-lagi kehilangan ide untuk masak 😅 puasa-puasa gini emang hawanya mager sih ya hihi... Akhirnya cuman belanja terong, yup cuman terong hijau 3 buah saking nge-blanknya mau masak apa 🙈Baru jam 5 sore dapet ide masak balado, resepnya dari mbak Marlina. Berburu waktu masaknya karena mendekati waktu berbuka puasa 😅#Minggu18#SiapRamadan#MurahMeriah#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Terong balado Terong balado
Terong sambalado menu kesukaan misua, lauknya telur ceplok matasapi, mantabbb bgt pemirsaaaa :)Pokoknya kl lagi masak menu ini porsi masak nasi nya juga harus ditambah deh .. :D Mywin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3366568
Komentar