Pempek Nasi ala #dapurmamie

Rachmi Zen
Rachmi Zen @rachmi_zen

Berhubung ada nasi sisa cukup banyak jadi kudu puter otak bikin variasi nasi. Alhasil munculah ide pempek nasi. Yuk ikutin langkah2 sederhananya... #BantuMantenBaru

Pempek Nasi ala #dapurmamie

14 orang berencana membuat resep ini

Berhubung ada nasi sisa cukup banyak jadi kudu puter otak bikin variasi nasi. Alhasil munculah ide pempek nasi. Yuk ikutin langkah2 sederhananya... #BantuMantenBaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6centong nasi
  2. 2 gelasair panas
  3. 3 butirbawang putih haluskan
  4. 250 grsagu/tapioka
  5. 2 sendok tehgaram
  6. 2 sendok tehminyak goreng
  7. Tanpa penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi disiram air panas aduk rata dan biarkan dingin kemudian haluskan (bisa pakai blender)

  2. 2

    Rebus air kasih sedikit garam dan minyak untuk merebus pempek

  3. 3

    Setelah adonan nasi dingin campurkan minyak goreng, garam, dan sagu diadon sampai tidak terlalu lengket kemudian bentuk sesuka hati

  4. 4

    Rebus pempek sampai mengapung angkat dan bisa digoreng atau makan rebus. Voila! Nasi telah jadi pempek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachmi Zen
Rachmi Zen @rachmi_zen
pada
new chef for her happy family...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa