Nasi Goreng Kampung

Audry Arifin
Audry Arifin @audryarifin
JKT-TNG

Hasil ngeliatin abang nasgor tek tek yang suka mangkal deket rumah wkwk. Bumbunya simpel banget ternyata.

Nasi Goreng Kampung

Hasil ngeliatin abang nasgor tek tek yang suka mangkal deket rumah wkwk. Bumbunya simpel banget ternyata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi putih
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 sdtterasi
  5. 5cabe rawit merah
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. secukupnyaGaram dan lada
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe.

  2. 2

    Panaskan minyak di penggorengan. Lalu tumis bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Masukan nasi, aduk merata.

  4. 4

    Lalu beri rongga di tengah nasi, tuang kecap manis ke tengah2 dan tunggu sampai kecap terkaramelisasi (tandanya si kecap jadi wangi / mendidih. Nah kalo kecapnya ud terkaramelisasi, tinggal di aduk-aduk nasinya sampe semua kena kecap.

  5. 5

    Goreng nasi sampai nasi agak sedikit kering, lalu angkat ke piring.

  6. 6

    Ceplok telur di atas wajan bekas goreng nasi. Kematangan merahnya sesuai selera, bisa mateng bisa setengah mateng.

  7. 7

    Tarus telur ceplok di atas nasi goreng, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Audry Arifin
Audry Arifin @audryarifin
pada
JKT-TNG
IG: @makanbarengodrisuka makan dan suka masak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa