سلو مغربي
Hind Ben @cook_5135018
سلو له أسماء كثيرة في المغرب على حسب لمناطق .. مثل : زميطة و سفوف و سلو
وصفة تراثية
سلو مغربي
سلو له أسماء كثيرة في المغرب على حسب لمناطق .. مثل : زميطة و سفوف و سلو
وصفة تراثية
الخطوات
- 1
لوز يسلق و يفرك (أي نزيل له القشر بعد السلق) ثم يغسل و ينشف ليلة كاملة و يحمر في الفرن حتى يصبح لونه ذهبي و يطحن نصفه جيدا و نصف الأخر يطحن قليلا
- 2
السمسم ينقى و يغسل جيدا و يصفى و نتركه ينشف ليلة كاملة ثم يحمر في الفرن حتى يصبح لونه ذهبي ثم يطحم كله
- 3
الطحين يحمر في الفرن حتى يصبح لونه ذهبي
- 4
نخلط كل لمقادير في إناء كبيير..لوز و سمسم و طحين و سكر و زبدو و القرفة و لمسكة و نافع و العسل و يعجن باليد جيدا سلو ممكن أن يخزن حتى 6 أشهر يقدم كحلوى
وصفات مشابهة
-
سلو مغربي صحي سلو مغربي صحي
#تجهيزات_ رمضان انا عملت بالطريقة الصحية بدون قلي او دقيق ابيض او زبدة و استعمال السكر على حسب الدوق استعمال او استعمال العسل الطبيعي او عدم استعمال اي منهم
-
-
-
سلو مغربي/سفوف رمضان سلو مغربي/سفوف رمضان
سلو من الوصفات التقليدية المغربية 🇲🇦 العريقة يحضر لشهر رمضان المبارك لما له من منافع غدائية ويكون من ضمن المائدة الرمضانية التي لايمكن الاستغناء عنها.
-
-
-
سلو او سفوف المغربي سلو او سفوف المغربي
هذه الوصفة خاصة بالمناسبات (الاعراس والعقيقة...)
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3380887
التعليقات