Roti Kukus Mekar
Ternyata membuatnya tidak serumit yang selama ini saya khawatirkan. Cukup mudah khususnya bagi pemula seperti saya. Sangat puas dengan hasilnya: mekarnya bagus, rasanya pas (tidak terlalu manis) dan teksturnya lembut di lidah. Sampai hari kedua pun, roti kukus tetap lembut halus (tidak mengeras).
Selamat mencoba, semoga berhasil!
Roti Kukus Mekar
-
belina“Resep anti gagal” -
Niken Nurfarida“Trimakasih resep nya, hasilnya kok kurang besar mekarnya ya punya ku” -
belina“enak lembut” -
SITI RAHAYU“Makasih byk mb resepnya. Alhmd baru kali ini bikin rotkus bisa ketawa renyah.....” -
Magdalena“Alhamdulillah,, pertama kali bikin roti kukus mekar.. makasih resepnya Mbaa” -
susan“Pertama bikin lgsg bisa mekar thanks resepnya...👍👍”
Ternyata membuatnya tidak serumit yang selama ini saya khawatirkan. Cukup mudah khususnya bagi pemula seperti saya. Sangat puas dengan hasilnya: mekarnya bagus, rasanya pas (tidak terlalu manis) dan teksturnya lembut di lidah. Sampai hari kedua pun, roti kukus tetap lembut halus (tidak mengeras).
Selamat mencoba, semoga berhasil!
Cara Membuat
- 1
Kocok semua bahan SELAIN SP. sampai butir-butir susu hilang (adonan lembut).
- 2
Isi cetakan kue kukus yang sudah diberi alas kertas dengan adonan warna berselang-seling sampai hampir permukaan cetakan.
- 3
Tambahkan SP, kocok sampai adonan berwarna putih mengkilap dan mengembang.
- 4
Bagi adonan rata sesuai warna yang dipakai dan aduk sampai warna menyatu (gradasi warna sesuai selera, saya pakai 1/2 sendok teh).
- 5
Kukus di atas air mendidih dan api sedang selama 15 menit dengan tutup panci dialasi kain (untuk mencegah uap air jatuh ke dalam adonan dan membuat adonan basah dan tidak mekar bagus).
Resep Serupa
-
Roti Kukus Mekar Roti Kukus Mekar
Kuenya mekar-mekar cantik dan empuk sekali bunda dengan resep ini. Satu resep ini dapat 32 kue kukus.
-
Roti Kukus Mekar Roti Kukus Mekar
Ank saya suka minta saya utk "bikin loti" bahasanya ank umur 2,5th ya begitu...😁Trus yg akhirnya sy bikin yg gampang di buat aja...Jadinya bkin roti kukus ini...di kasih warna warni gitu jadi seneng banget dia...Dia selalu nungguin rotinya mateng di depan tv...kalo udh di suguhin roti dia selalu bilang "waaooowww lotii...yeee..yeee...loottiii..."Jadi bahagia bgt sy stiap kali bikin roti....😆😆😆Ini roti nya mekar bgt...super lembut...😋😋
-
Roti Kukus Mekar Roti Kukus Mekar
karena kebetulan saya jualan untuk pesanan roti kukus debga harga 2500 rupiah per pcs saya menggunakan cup ukuran 7 cm dan untuk cairan didalam resepnya saya tidak menggunakan susu cair melainkan menggunakan air soda ...
-
Roti Kukus Mekar Roti Kukus Mekar
Iseng buat roti kukus...lumayan buat cemilan anak-anak yang lagi libur....ini piring kedua yang warnanya lebih bagus udah habis diserbu krucil...yuk dicoba bunda cantik :)
-
Roti Kukus Mekar Roti Kukus Mekar
First time bikin, kuatir bakal bantet. Tapi ternyata enak dan bikin nagih 😋😋😋
-
Roti Kukus Mekar Roti Kukus Mekar
Udah lama ga pernah bikin kue ini. Kangen baking kue ini, tp maju mundur karena ingat resep ini pake sprite dan gula yg lumayan mengerikan buatku. Tp krn anak2 minta, gpplah sekali2 daripada beli ya sama aja 😀😀. Saya ambil resep ini dari IGnya org. Rata2 resepnya sama ya..
-
-
-
Roti Kukus Mekar Roti Kukus Mekar
Dulu kalo bikin kadang gagal karna kisut bawahnya, entah apa penyebabnya🤔...Nemu resep di Ig @nglaisui yang sp nya dimasukkan terakhir setelah 5 menit mixer semua bahan. Hasilnya selalu mekar dan tidak pernah bantet, kisut lagi👍..Walopun mekarnya masih ada yang 3🤭.
-
Roti Kukus Mekar Roti Kukus Mekar
#PertamaPerdana ingin dapat ebook kue kering anti gagal buat persiapan lebaran taun depan hehehe
-
Roti Kukus Mekar Roti Kukus Mekar
T.T seneng akutuh kalo bikin masakan dan teros jadi cantekss gini. Emang gtuh mah aku kalo buat, kalo ga diniatin plus tanpa persiapan pasti jadinya bagus. Beda kalo di niatin :")) ancur malahan.Hamdalah nemu resepnya cece cantixx max yang bikin kue ini akhirnya berhasil. Makasihh ceee #muachh salam tjinta
-
Roti Kukus Mekar Roti Kukus Mekar
Ceritanya iseng2 penasaran bisa gag bikin roti kukus yg mekar.. Eh alhamdulillah pertama bikin langsung mekar kyk q hahaha..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar