نحضر العجان ونضع فيه الدقيق مع الذبده والسكر والبيكنج بودر والملح واللبن البودر ويعجن

نحضر الحليب الفاتر ويضافةعليه الخميره وتقلب بملعقه ثم تضاف علي البيض في طبق ومعها الفانيليا وان كانت الفانيليا بودر سنضيف كيسين وان كانت فانيلا سائله فسنضيف نقطتين ونضربهم بمضرب يدوي

نضع المكونات السائلة علي مكونات الدقيق بالعجان ويعجن الي ان يتماسك اذا بتمسك في يدك وطريه جدا ضيفه قليل من الدقيق ويعجن مره اخري

نضع في طبق كبير مدهون سمنه او زيت العجينه ونتركها ساعه

بعد ان خمرت يقسم العجين لنصفين ونفردها علي سطع نظيف (الرخامه)بالنشابه ونوسعه دائره كبيره ثم نسويها بالسكين من الحواف لشكل مربع

نحضر الحشو (سكر وقرفه) وندهن العجين بفرشاة ذبده ثم نضع الحشو قبل الحواف بقليل ويلف مثل الرول لشكل(اسطواني)

ونقطعها قطع علي ان تحددي القطع بتحديد اصبعين من يدك (كعلامه لكل يكون الحجم كتساوي)

توقفيها بصينيه علي ان تكون الصينيه مغطاه بورق الذبده مسبقا ثم اتركيها ١٠دقايق وادهني وجهها بقليل من السمنه وادخليها الفرن علي حراره هادئه ولا داعي لتشغيل الشوايه تخبز في الفرن ربع ساعه تقريبا

حضري التزيين للسينابون بوضع الشيكولاته في حمام مائي ثم رفعه من علي النار ونضع عليه اللبن المكثف المحلي وتقلبيهم سويا ثم زيني وجهه السينابون ووضع بعض المكسرات

وبألف هـــــنا ❤😘😘😍😍