Buttercream Simple

Ceritanya mau buat kue buat acara keluarga yg ultah di September, mau yg praktis di makan rame2 maka bikin nya cupcake.
- Nah buttercream nya aku pilih resep nya sis kristina. Aslinya 1:1. 100 gr gula + 100 ml air. Utk kekokohan saat membentuk hiasan, jumlah airnya yg di kurangi. Nah aku buat di 50 ml air + 100 gr gula. Jika kurang manis maka bs di tambahkan kadar gula nya.
Yok dicoba. Hasilnya.. lembut banget dan manisnya pas buat ku. 🎂 Jd👍
Cara Membuat
- 1
Pembuatan simple sirup, masak air, gula, dan sejumput garam, sampai gula larut. Sisihkan. Dinginkan sampai suhu ruang.
- 2
Mixer mentega putih sampai dengan mengembang sempurna dan ringan, sekitar 20 menitan. Rapikan sisi2nya agar bs ter-mixer sempurna.
- 3
Tambahkan SKM & Simple syrup & vanila essens. Mixer lagi selama 10 menit.
- 4
Siap di gunakan utk menghias 😀
Resep Serupa
-
Simple Buttercream (Lembut) Simple Buttercream (Lembut)
Resep Buttercream saya kali ini tidak memakai gula halus tapi memakai simple syrup dan SKM.. cocok untuk flowers buttercream ataupun hiasan kue lainnya.. rasa manis bisa ditambah atau dikurangi tergantung selera.. kalau kurang manis bisa ditambah kadar gulanya di simple syrup.. perbandingan normalnya adalah 1:1 yang artinya kalau 100gr gula maka airnya 100ml.. tapi karena Buttercream lebih baik kadar airnya tidak banyak (cukup 80ml) maka yang bisa diubah adalah gulanya.. misalnya 150gr gula dengan 80ml air... atau kalau mau lebih kokoh bisa airnya dikurangi sampai ke 50 ml dengan gula tetap 100gr... yuuks mari dibuat 😊 Kristina Heryawati -
Simple Buttercream Simple Buttercream
Source: @kristinaheryawati#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Buttercream#Bakerpad_CommunityTerimakasih kak kristina udah berbagi ilmu tentang dekorasi kue., Antusias banget ikut kelas kakak., Semoga ada kelas lanjutannya lagi ☺️ 💦Jika suka buttercream yang manis bisa ditambahkan gulanya pada simple syrupNormal perpandingan air : gula = 1:1Tetapi buttercream akan lebih bagus jika kadar airnya tidak banyak (cukup 80 ml di resep ini)Maka yang diubah adalah jumlah gulanya.,Contoh: 150 gr gula dengan 80 ml air💦Jika ingin buttercream lebih kokoh airnya bisa dikurang hingga 50 ml air dengan 100 gr gula💦Jika buttercream terdapat gelembung cara menghilangkannya dengan mengaduk dengan spatula., Agar udara yang terjebak bisa keluar rainnareswari -
Simple Buttercream (pemula) Simple Buttercream (pemula)
📝Sabtu31Desember2022. Bismillahirrahmanirrahim..First trial buatnya, alhamdulillah kesampaian + bisa juga hias cream bentuk bunga 😊. Tadinya buat hiasan satu-satu dikertas ehh,, tapi pas ditempelin kurang sreg hasilnya jadi nekat aku hias langsung di cup cakenya 😅Saya buat setengah resep. Buttercreamnya lembut, kokoh cocok untuk pemula menghias bunga. Menurut saya yg tidak suka manis, rasa creamnya kurang manis sedikit lagi.Source : @kristinaheryawati✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/1313883#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe48#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#ButterCream#CuisineMe#CookpadCommunity_Bandung Dapur Amalia Rizki -
Buttercream simple Buttercream simple
Ini recook dr ci Kristina Heryawati... beneran simple... aq buat 1/2 resep asli... ini kue tart pesenan tetanggaku... basic cake pke brownies kukus ya moms... Anggita Ibund AiGha -
Simple Buttercream lembut Simple Buttercream lembut
Bismillah happy kan akhir nya bisa juga buat buttercream setelah sekian purnama 🤭. Soal nya pernah buat dan gagal dan malas coba lagi 😅Nah ini aku buat setengah resep juga ya. Skm nya aku kurangi ya, klo suka manis tambah yaSource chritineY#Befoto_ChristineY#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Yuyun S -
Simple Buttercream (Lembut) Simple Buttercream (Lembut)
Week-47Hasil belajar dengan Ci @kristinaheryawati di kelas Decorating Flower Buttercream...terima kasih Ci...🙏🙏 Seneng banget dapat ilmu baru...harus banyak latihan lagi supaya tangan lebih luwes menggerakkan spuit...😊#bakerpad_bukansembarangbunga#bakerpad_buttercream#bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron Heny Widiastuti -
Buttercream lembut & kokoh Buttercream lembut & kokoh
Resep buttercream paling enak & cocok buat saya.. lembut bgt ky ice cream teksturnya tapi kokoh bila diaplikasikan ke kue atau buat hiasan kue & jg tidak ngendal, menurut saya lebih lembut klo buttercream dgn simple sirup dibandingkan dgn memakai gula halus... tapi balik lg ke selera masing2... 🙏😊 Helda -
Simple Buttercream Simple Buttercream
Siang ini dapat ilmu baru lagi dari @MamahCookpad dan mba @kristinaheryawati lewat kelas Decorating Flower Buttercream. Pengalaman perdana dekor-mendekor pakai buttercream dan main spuit. Masih gemetaran tapi excited banget. Akhirnya jadilah kreasi dari simple buttercream yang dibentuk menjadi aneka bunga sekalian untuk setoran challenge Katakan dengan Bunga dari @BakingCommunity bulan ini.Berikut adalah resep simple buttercream dari kelas Mba Tina. Buttercreamnya kokoh 😍😍😍#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_bukansembarangbunga#Bakerpad_buttercream Ana Puspita -
Buttercream 2.. Buttercream 2..
#TantanganAkhirTahun#MasakdiAwalTahun..Assalamualaikum,,, numpang izin repost ulang ya,,,ini resep cici kristina heryawati,,,sebenarnya sdh bbrp kali saya buat,cm lupa mll mau posting,,,pas kbtln lg buat,sekalian aja repost lagi. Sebelumny jg saya sdh prnh share resep buttercream istimewa,ya,,,bisa dilihat di postingan sebelumny,,,scrollkebawah u melihat.😂😋. Untuk cream yg ini ckp kokoh u hiasan mawar,,,tp u resep sebelumny,,,lembut u polesan kueny. Terserah momi mana yg suka Dapur Maya -
213. Simple buttercream (lembut) 213. Simple buttercream (lembut)
Source resep mbak @kristinaheryawatiBagian modal untuk belajar di kelas online nih#Bakerpad_Bukansembarangbunga#Bakerpad_Buttercream#Bakerpad_CommunityBagian #KadoUntukIbu #HariSpecialnya Ibu#Semangcook_CintaIbu#SemangcookHokyAHokyE#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe47 Murnasih -
Buttercream Buttercream
Buttercream yg wangi dan nggak ngendal di lidah... tekstur nya lembut tidak terlalu kokoh tapi msh bs dibentuk dg spuit. Bisa untuk hiasan kue ultah, cupcake, olesan bolu gulung.. Kukilo Wati -
Buttercream lembut (kokoh) Buttercream lembut (kokoh)
Sebenernya saya paling males kalo bikin buttercream. Selama ini tiap kali bikin tart selalu beli karena lebi praktis. Maklumlah mak mak rempong dengan 2 balita gak mau ribet dikit. Tapi berhubung di tbk stok buttercream gak ada sedangkan anak saya minta di bikinin tart akhirnya bikin buttercream sendiri. Selain kokoh, dan lembut, buttercream ini rasanya juga lebih enak daripada kalo beli. Yuk yang mau intip resepnya. Resep asli milik dapurnya ukhe rizky (mohon maaf bila ada penulisan nama yang salah). Mama Anes (Dapur Mama Anes)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar