Bak mie homemade

frederica_tan
frederica_tan @cook_4098479

Ini resep dari sodara uda lama dikasih tapi maju mundur untuk eksekusi mengingat cape bener prosesnya. Tapi pas si anak lanang yang uda berminggu2 ga mau sarapan selaen oats/buah lahap makan mie ini terbayar sudah cape bikinnya 😊

Bak mie homemade

7 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari sodara uda lama dikasih tapi maju mundur untuk eksekusi mengingat cape bener prosesnya. Tapi pas si anak lanang yang uda berminggu2 ga mau sarapan selaen oats/buah lahap makan mie ini terbayar sudah cape bikinnya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgterigu cakra
  2. 4 butirtelur
  3. 400 mlAir dijumlah dengan telur
  4. Sejumputgaram
  5. (yang hijau saya pakai jus bayam,yang merah jus bit)

Cara Membuat

  1. 1

    Adon jadi satu diamkan 15 menit ditutup kain

  2. 2

    Gilas di pasta maker dari lebar ke kecil berkali2

  3. 3

    Semakin diulang semakin kenyal mienya

  4. 4

    Setelah adonan tipis gilas dipemotong mie

  5. 5

    Taburi tepung kanji agar tidak lengket

  6. 6

    Simpan di freezer dibungkus kain dulu

  7. 7

    Bisa bertahan 4-5 hari

  8. 8

    Saya buat setengah kilo kira2 untuk 10 porsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
frederica_tan
frederica_tan @cook_4098479
pada

Komentar

Resep Serupa