Donat bolo-bolukuh

Eka Lusianah
Eka Lusianah @cook_8995594

Karena suami suka jajanan yang manis alhasil dari pada beli di luaran yg belum jelas higienis jadi aq eksekusi deh jajanan ala akh

Donat bolo-bolukuh

14 orang berencana membuat resep ini

Karena suami suka jajanan yang manis alhasil dari pada beli di luaran yg belum jelas higienis jadi aq eksekusi deh jajanan ala akh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 150 gramtepung terigu
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 3 sdmmentega lelehkan
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtragi (fermipam)
  6. secukupnyaair putih
  7. Minyak goreng untuk menggoreng
  8. Coklat blok putih / coklat (lelehkan / tim)
  9. Meses warna warni (untuk tooping)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula pasir dengan ragi tambahkan sedikit air hangat lalu aduk sampai berbusa (tanda ragi sudah aktif)

  2. 2

    Di wadah lain campur semua bahan :terigu, mentega, telur dan ragi yg sudah aktif tadi lalu uleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis tutup adonan dengan kain lap bersih dengab keadaan setengah basah tunggu sampai 30 menit

  4. 4

    Setelah 30 menit buka adonan dan bentuk adonan bulat2

  5. 5

    Letakan adonan yg telah di bentuk tadi di wadah lain dan tutup kbali dengan lap setengah basah tunggu sampai kurang lebih 40 menit

  6. 6

    Setelah 40 menit goreng donat di apu sedang dan minyak yang agak banyak agar adonan donat yang di goreng gampang menembang ketika di goreng

  7. 7

    Tunggu sampai kecoklatan, angkat dan berikan toping sesuai selera & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Lusianah
Eka Lusianah @cook_8995594
pada

Komentar

Resep Serupa