Kue Cucur

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Uda cookmark dari pertama resep ini di posting eee baru hari ini eksekusi hehehe...
Alhamdulillah berhasil memuaskan...💃
Source dhiah oddie

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 135 grtepung beras
  2. 115 grterigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 300 mlair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 bksvanili
  7. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air+gula sampai gula larut,angkat biarkan sampai hangat...

  2. 2

    Campur tepung beras,terigu,garam & vanili jadi satu. Tambahkan air gula sedikit demi sedikit aduk menggunakan whisk sampai tidak bergerindil...

  3. 3

    Mixer adonan selama 5menit (3menit kecepatan rendah 2menit kecepatan sedang)lalu istirahatkan adonan selama 2jam... Setelah 2jam beri pewarna aduk sampai tercampur rata...

  4. 4

    Panaskan minyak goreng kira² 1-1,5sendok sayur. Setelah panas tuang 1sendok sayur adonan kedalam minyak biarkan sampai berserat & matang,tidak perlu dibalik y moms...

  5. 5

    Setelah matang angkat & tiriskan...

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Resep Serupa