Pastel jualan murah meriah

Badoci
Badoci @badoci1888
INDONESIA

Kulit pastel nya bergelembung-gelembung renyah i like it. 😋 Ini egg less ya...lbih ekonomis buat jualan. Isian nya bisa bihun bisa jg sayuran. Yg ini saya bikinnya isi bihun Krn tgl tua jd bikin jualan yg harganya bersahabat sm dompet tgl tua hihi biar pelanggan senang penjual pun riang. Uhuuyyy apa sih 😄 krn klo isian nya sayur (wortel dan kentang, telur) rada mahalan jualnya cuz hrga kentang dsni mehong bo'. Klo d akalin isinya sdkit bsa jg sih tp jdnya ga montok2, jd ga seru liatnya.

Pastel jualan murah meriah

Kulit pastel nya bergelembung-gelembung renyah i like it. 😋 Ini egg less ya...lbih ekonomis buat jualan. Isian nya bisa bihun bisa jg sayuran. Yg ini saya bikinnya isi bihun Krn tgl tua jd bikin jualan yg harganya bersahabat sm dompet tgl tua hihi biar pelanggan senang penjual pun riang. Uhuuyyy apa sih 😄 krn klo isian nya sayur (wortel dan kentang, telur) rada mahalan jualnya cuz hrga kentang dsni mehong bo'. Klo d akalin isinya sdkit bsa jg sih tp jdnya ga montok2, jd ga seru liatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 24 pcs
  1. bahan kulit :
  2. 250 grterigu
  3. 2 sdm munjungkanji / sagu
  4. 2 sdmminyak
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdmmargarin
  7. 120 mlair kulkas
  8. bahan isi
  9. 1 bksbihun jagung
  10. 2 buahwortel (parut)
  11. 1 buahbawang Bombay (iris halus)
  12. 5 buahbawang putih(haluskan)
  13. 1 sachetladaku
  14. royco ayam
  15. secukupnyagula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isiannya dulu, tumis bawang putih, hingga harum masukkan bawang Bombay, tambahkan lada, masukkan wortel dan bihun aduk rata, masukkan royco gula garam tes rasa. Masak hgga bihun dan wortel layu. Sisihkan.

  2. 2

    Membuat kulit : campur semua bahan uleni hingga kalis.

  3. 3

    Saya pakai mesin giling molen, caranya ambil segenggam adonan, Gilas d no 1 sebanyak 2x lalu naik k no 2 1x dan terakhir k no. 3 1x.

  4. 4

    Lalu tempelkan adonan k cetakan pastel beri isian dan tutup cetakan tekan2 buka kembali, Krn cetakan punya saya g bagus jd pas hbis d cetak saya pilin lg pinggir nya.

  5. 5

    Klo g punya mesin giling dan cetakan pastel jg bisa ya... Gilas manual aja trus d cetak pkai gelas atau tutup gelas sesuai ukuran yg di inginkan beri isian dan d pilin.

  6. 6

    Letakan pastel d wadah yg sdh d taburi tepung. Lakukan hingga adonan habis

  7. 7

    Goreng pastel di minyak yg panas api sedang hingga kecoklatan. Gorengnya d bolak balik biar ga melendung d salah satu sisinya. Oke siap di jual

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Badoci
Badoci @badoci1888
pada
INDONESIA
IG: badoci (syifa Fauziah)🧕
Lebih banyak

Komentar (2)

Dian Naureen
Dian Naureen @DianNaureen
Bun, ini kulitnya awet renyah brp jam ?

Resep Serupa