Nugget Tahu Ayam (Hidden Vegetable)

Ika Kusumawati
Ika Kusumawati @ika_kusuma_aglaileen
Indonesia Raya

Seperti biasa, adaaa aja waktu di mana anak-anak susah makan sayur. 😭
Ini salah satu cara pamungkas supaya mereka mau makan sayur tanpa paksaan. 😍

Cocok dijadikan frozen food untuk stok lauk di rumah. 🥰
Hasil akhirnya bertekstur mirip banget sama nugget premium yang beredar di pasaran. Senang sekali tiap bikin masakan bisa sesuai sama yang diinginkan. Apalagi dengan minim bahan dan bumbu. #patmyshoulder🥰

This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

NB: maafkan fotonya seadanya dulu ya. Belum sempat foto cantik. 🙈

#SeribuKreasiTahu
#Kombes_SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Nugget Tahu Ayam (Hidden Vegetable)

Seperti biasa, adaaa aja waktu di mana anak-anak susah makan sayur. 😭
Ini salah satu cara pamungkas supaya mereka mau makan sayur tanpa paksaan. 😍

Cocok dijadikan frozen food untuk stok lauk di rumah. 🥰
Hasil akhirnya bertekstur mirip banget sama nugget premium yang beredar di pasaran. Senang sekali tiap bikin masakan bisa sesuai sama yang diinginkan. Apalagi dengan minim bahan dan bumbu. #patmyshoulder🥰

This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

NB: maafkan fotonya seadanya dulu ya. Belum sempat foto cantik. 🙈

#SeribuKreasiTahu
#Kombes_SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-60 menit
2 thinwall ukuran 700ml
  1. 1 blok besartahu (seharga 4,5 k)
  2. 2 buahfillet paha ayam, haluskan
  3. 2 buahwortel, parut
  4. 3 sdtgaram
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. Bahan Pelapis:
  7. Secukupnyatepung terigu
  8. Secukupnyatepung panir
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

30-60 menit
  1. 1

    Haluskan tahu.

  2. 2

    Tambahkan wortel, ayam, garam, dan merica bubuk. Campur rata sambil sedikit diulen.

  3. 3

    Siapkan bahan pelapis. Larutkan sedikit tepung terigu dengan air secukupnya sampai tekstur cair sedikit kental. Siapkan pula tepung panir di wadah lainnya.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan nugget, bentuk sesuai selera, lapisi dengan tepung terigu yang sudah dicairkan, gulirkan ke dalam tepung panir, sisihkan.

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan secukupnya nugget, goreng sampai matang merata menggunakan api sedang cenderung kecil agar bagian dalam nugget matang dan nugget tidak cepat gosong.

  6. 6

    Angkat, tiriskan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Kusumawati
Ika Kusumawati @ika_kusuma_aglaileen
pada
Indonesia Raya
Have fun living with delicious cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Alex
Alex @cook_114057633
enak buu suka resepnya😁😁

Resep Serupa